Птицефабрика «Северная» производит только куриное мясо, но, несмотря на это, в нашем магазине можно также купить отборные яйца категории С0.
Яйцо поставляет наш партнёр – птицефабрика «Роскар». Это местный производитель, хорошо известный в Санкт-Петербурге и Ленинградской области. Его главная задача – производство экологически чистого продукта. И в этом наши ценности сходятся!
Птицефабрика «Северная» специализируется на выпуске мяса цыплят-бройлеров и не производит столовое яйцо. Но чтобы вам не приходилось оформлять заказ дважды, предлагаем вместе со свежим куриным мясом купить в нашем магазине и куриные яйца от нашего соседа и партнёра – локального производителя ПФ «Роскар». Эта птицефабрика хорошо известна петербуржцам – её производство располагается недалеко от пос. Первомайское.
Почему нашим партнёром стала именно ПФ «Роскар»
Экологическая сертификация продукции подтверждает соответствие эко-стандартам, применяемым на территории РФ. Отметка «ЭКО-Тест-плюс» на продукте сообщает, что он не содержит ГМО, вредных веществ, искусственных добавок для вкуса, запаха и цвета.
На предприятии работает система контроля качества, сертифицированная НАССР и ISO – это гарантирует соблюдение правил по обеспечению безопасности продукции.
На птицефабрике работает служба санитарно-ветеринарного контроля. За биобезопасностью следят опытные ветеринары и микробиологи. Лаборатория оснащена передовым оборудованием, которое гарантирует качество исследований.
Группа брендов АО «Птицефабрика Роскар» охватывает многие сегменты спроса, создавая надежную основу здорового и рационального питания. Наши торговые марки можно найти на любой кухне. Это продукты, на основе которых можно создавать разнообразные блюда, как для повседневного меню, так и для торжественных моментов.
Благодаря выбору продукции АО «Птицефабрика Роскар» легко придерживаться сбалансированного питания, создавая свой рацион из здоровых и полезных продуктов
Яйцо — кладезь витаминов и минералов, один из самых ценных продуктов питания. Все компоненты яйца (белок, желток и скорлупа) полезны как вместе, так и порознь.
В курином яйце содержится 7,7 грамма жиров, при этом 3,5 грамма — мононенасыщенных, которые очень полезны для сердца, 1,7 грамма — полиненасыщенных и только 2 грамма насыщенных жиров. Такую комбинацию можно найти только в лососевых рыбах и макрели. Что же касается холестерина, то в яйце его в два раза меньше, чем в красной икре, а витамина А и Е больше. Вообще в яйце — 12 основных витаминов, в том числе и холин. А по содержанию витамина D оно уступает только рыбьему жиру. Диетологи рекомендуют есть яйца тем, кто желает похудеть, так как яйцо — низкокалорийный продукт, в котором 96% минералов, фосфор, медь, кобальт и т.д., фолиевая кислота и незаменимые аминокислоты.
Куриные яйца «Счастливая курица» категории СО от компании «Роскар» производятся в Ленинградской области.
Производитель объясняет название продукта «Счастливая курица» тем, что куры, которые несут данные яйца, не содержатся в тесных клетках птицефабрики, а свободно передвигаются в условиях, приближенных к естественным. Благодаря этому они якобы несут более качественные яйца, в которых содержится больше полезных веществ. Цена упаковки данных яиц довольно высокая: 110 рублей, это второй по дороговизне образец среди протестированных после яиц «ВкусВилл».
По размеру яйца действительно оказались самыми крупными: средний вес одного яйца 68 г. Но по содержанию полезных веществ они далеко не лидеры. Полиненасыщенных жирных кислот в них меньше, чем у лидера по этому показателю (яйца «Село зеленое»). По содержанию фосфолипидов, нейтрализующих вредное воздействие холестерина, они находятся только на пятом месте из шести.
Внешний вид яиц не вызвал нареканий у экспертов, скорлупа яиц неповрежденная, без большого количества пятен и потеков. Омлет, приготовленный из этих яиц, по вкусу соответствует требованиям.
Скорлупа у яиц «Счастливая курица» оказалась довольно прочной, что немаловажно при транспортировке.
Показатели безопасности продукта также соответствуют всем требованиям: антибиотиков (проверялось содержание бацитрацина и тетрациклиновой группы) в них нет, опасных бактерий, таких, как сальмонеллы и листерии, тоже не обнаружено. По общему количеству микроорганизмов на поверхности яиц данный продукт оказался на втором месте (общая обсемененность скорлупы составила 1400 КОЕ/г).
Описание
Яйца куриные пищевые столовые «Экстра». Отборная категория
АО «Птицефабрика Роскар»
Хранить при t от 0С до 20С и относительной влажности воздуха 85-88% не более 25 суток с даты сортировки.
АО «Птицефабрика Роскар», Россия, 188855, Ленинрадская обл., Выборгский район, пос. Первомайское
Достоинства
Яйцо «Роскар» соответствует требованиям безопасности по исследованным микробиологическим и физико-химическим показателям.
Не обнаружено остаточных количеств антибиотиков и ветеринарных лекарственных препаратов. Соответствует требованиям ГОСТ 31654-2012, в соответствии с которым изготавливается, по органолептическим и физико-химическим показателям ( за исключением показателя «высота воздушной камеры»).
Относительно большая (по сравнению со средними значениями для данного вида продукции) высота воздушной камеры (показатель свежести яиц) — 8 мм, что согласно требованиям ГОСТ 31654-2012 является допустимым лишь для столовых яиц, хранившихся при температуре от -2 до 0 °С. Сравнительно низкое (по сравнению со средними значениями для данного вида продукции) содержание липидного фосфора в желтке.
Протоколы предыдущих испытаний смотрите здесь.
«Пользики» – обратите внимание на особенно полезные яйца для детей и подростков
Помимо классических отборных яиц «Экстра», в нашем ассортименте есть яйца торговой марки «Пользики». Они отличаются увеличенным содержанием йода. В 100 граммах (1,5 штуках) – 30% от суточной нормы.
✅ Количество йода увеличивается натуральным образом, за счёт особого рациона кур-несушек.
Йод нужен детям для правильного созревания. Его дефицит сказывается на аппетите, росте, гормональном фоне и эмоциональном здоровье. От него зависит правильное развитие щитовидной железы.
Покупайте куриные яйца категории C0 в интернет-магазине Птицефабрики «Северная» и получайте не только пользу и здоровье, но и комфортные условия покупки.
Доставка до двери. Цены без накруток. Акции для новых и постоянных покупателей.
Яйца «Роскар — Экстра», категория СО
Изготовлено: АО «Птицефабрика Роскар», Россия, 188855, Ленинрадская обл., Выборгский район, пос. Первомайское
Пожалуйста, войдите, чтобы прокомментировать
Протоколы испытаний
Рейтинг 4.33 из 5 на основе опроса пользователей
Ассортимент куриных яиц от птицефабрики «Роскар» с доставкой по Санкт-Петербургу и Ленобласти
В нашем магазине вы можете недорого купить куриные яйца торговых марок:
Отличие яиц по категориям
У нас представлены самые популярные категории яиц – отборные и первого сорта.
Плюсы покупки в интернет-магазине Птицефабрики «Северная»
Мы расширили ассортимент товарами от партнёров, чтобы вы могли покупать всё самое нужное в одном месте. Кроме курицы и полуфабрикатов, теперь можно купить яйца, свинину и мясные деликатесы – всё по лучшим ценам.
Мы тщательно подходим к выбору партнёров, продукцию которых представляем в нашем интернет-магазине. Их производства соответствуют санитарным нормам, а продукция – стандартам качества. Все наши партнёры – местные производства, которые могут гарантировать быструю доставку продуктов первой свежести.
Курьеры доставляют продукты в автомобилях с рефрижераторами, которые поддерживают постоянную температуру в пределах от 0 до +4 градусов. Это гарантирует безопасность мясных продуктов и яиц.
Купить куриное яйцо в интернет-магазине Птицефабрики «Северная» можно с доставкой по Санкт-Петербургу (в том числе в Петергофе и Кронштадте) и части Ленобласти (в районах, приближенных к пос. Синявино).
Возможна доставка курьером на ваш адрес или в один из пунктов самовывоза.
Следите за скидками в каталоге и за специальными предложениями в разделе «Акции». Это позволит купить куриные яйца по сниженной цене и сэкономить на стоимости доставки по Санкт-Петербургу в пределах КАД и в другие зоны.