Гренаш — сорт с крепким характером, но нежной душой
Во Франции его называют гренаш, на родине в Испании — гарнача. Во всех уголках планеты, где выращивают этот сорт винограда, его зовут по-разному. Гренаш долго недооценивали, теперь же это кажется досадной несправедливостью. Он настолько гибкий, что в умелых руках виноделов превращается в мощное и крепкое, но одновременно деликатное и нежное вино. В Международный день гренаша, который в этом году выпадает на 15 сентября, разбираемся во всех нюансах сорта.
Микровиноделие в России: обзор производителей
Долгое время малые винопроизводители в России находились в тени больших заводов, которые, казалось, взяли контроль над развитием виноделия в стране. Однако это было до 2012 года, когда на выставке «Винорус» были представлены вина от талантливого винодела Алексея Толстого. За ним последовали микропроизводители, которые начали появляться одним за другим. Так кто же эти герои, и что нужно, чтобы стать одним из них?
Популярные заблуждения о водке
Национальным напитком в нашей стране всегда считалась водка. А знаете ли вы, что до сих пор доподлинно неизвестно, действительно ли водку придумали на Руси, и что водок с классическим составом не так уж и много? Сегодня мы разберем самые популярные заблуждения о водке.
Водка «Урожай» — история бренда
В водочную серию Урожай» входит традиционная водка на основе натурального пшеничного сырья. Она позиционируется как продукт подтвержденного качества по демократичной цене. Бренд был запущен еще в 1991 году, поэтому он успел завоевать большую популярность у потребителей. Сегодня в линейку входит водка «Особая» на расторопше, а также горькие настойки «Жгучий перчик» и «Медовая».
Водка «Урожай» производится на ликероводочном заводе «Топаз», который входит в группу компаний Русский алкоголь, известную своими водочными марками «Журавли», Зеленая Марка, «Парламент», «Маруся» и др. Это крупный производитель, уделяющий большое внимание технологическим процессам на своих предприятиях, поэтому продукция концерна отличается стабильно высоким качеством.
Первоначальный запуск линейки «Урожай» состоялся еще в 1991 году. Тогда серия насчитывала около десяти разных видов водок и настоек. В 90-е бренд был одним из самых популярных отечественных продуктов. Во многом этому способствовало его успешное продвижение в фильме «Особенности национальной рыбалки».
Перезапуск обновленной линейки был осуществлен в 2000-е годы. Производитель не только сделал рестайлинг упаковки, но и изменил рецептуру напитков. Сегодня в серии Урожай выпускается классическая водка с мягким вкусом, для производства которой используется пшеничный спирт «Люкс» и натуральные добавки.
Асортимент бренда
Серия была серьезно обновлена и перезапущена в 2000-е годы: изменились как входящие в линейку продукты, так и дизайн бутылок и этикеток. Сегодня под брендом Урожай выпускается пшеничная водка с разными натуральными добавками. Очень популярна водка Урожай Особая на основе спирта «Люкс» с добавлением настоя плодов целебного растения расторопши. Все напитки линейки производятся на современном оборудовании ликероводочного завода «Топаз», входящего в группу «Русский алкоголь».
Самым популярным продуктом линейки является водка «Урожай Особая». Как и другие напитки бренда, она готовится на основе высококачественного пшеничного спирта. В состав водки входит натуральный настой плодов расторопши. Это целебное растение издавна использовалась как лечебное и профилактическое средство от разных заболеваний. Классическая пшеничная водка отлично подходит к соленьям и другим блюдам русской кухни.