ВИСКИ МАК КАЛЛИСТЕР

Микровиноделие в России: обзор производителей
Долгое время малые винопроизводители в России находились в тени больших заводов, которые, казалось, взяли контроль над развитием виноделия в стране. Однако это было до 2012 года, когда на выставке «Винорус» были представлены вина от талантливого винодела Алексея Толстого. За ним последовали микропроизводители, которые начали появляться одним за другим. Так кто же эти герои, и что нужно, чтобы стать одним из них?

Вино в европейской живописи
Вино связано с европейской культурой очень плотно, и оно занимает в искусстве свое видное место. Не имеет значения, как — через лозу, древних богов, сакральный символ, натуралистическое изображение — но вино буквально просачивается в живопись и скульптуру. Образы порой получаются связанными с вином настолько тесно, что это совершенно не бросается в глаза, лишь только если задаться целью увидеть это.

Популярные заблуждения о водке
Национальным напитком в нашей стране всегда считалась водка. А знаете ли вы, что до сих пор доподлинно неизвестно, действительно ли водку придумали на Руси, и что водок с классическим составом не так уж и много? Сегодня мы разберем самые популярные заблуждения о водке.

Холдинг Объединенные Пензенские водочные заводы (ООО «ОПВЗ») является одним из самых значимых производителей алкогольной продукции в своем регионе. Он является правопреемником ликероводочной компании “Пензаспиртпром”, основанной в 1898 году. Сейчас холдинг производит полный ассортимент напитков, начиная от крепких и заканчивая безалкогольной продукцией.

Более чем 120-летний опыт работы в отрасли позволяет компании Consolated Penza Distillers создавать напитки отменного качества, в основу которых положены традиционные рецептуры и инновативные технологии изготовления. Производственный процесс осуществляется на двух заводах — Нижеломовском и Кузнецком, сданных в эксплуатацию соответственно в 1898 и 1946 годах. Кроме собственных брендов холдинг выпускает также продукцию партнерских марок, реализуемых на территории РФ и за границей.

Читайте также:  СЕКС НА ПЛЯЖЕ ШЕЙК

В первом полугодии 2020 года все имущество компании ООО ДАЛ было отчуждено в пользу ООО «Объединенные пензенские водочные заводы». В пул близких компаний также входят ООО «Винтаж», ООО «Агат-Алко», Реал ООО, ООО «Агат», ООО «Агат-транс» и ООО «Виола». Владелец холдинга также приобрел самарское алкогольное предприятие Поволжский комбинат Родник/ПК Родник.

Как же можно уехать из гостеприимной Пензы без подарков. Пензенская пищевая промышленность всегда готова к смелым экспериментам, сразу отмечу, — не всегда удачным, но не делающим их от этого менее интересными. Так вот из Пензенской «ликерки», в советское время, вполне заслуженную славу получила настойка «Золотой петушок», которая затем канула в «лету», а потом вроде снова возродилась (но это не точно). А тут не много, не мало — виски, да ещё купажированный шотландским. Но мы то с Вами знаем тайну майонеза с оливковым маслом, где последнего всего 2%. Так вот и в виски, шотландский «продукт» стоит в строке состав на последнем месте. Т.е., скорее всего его там «не очень много».

В отличии от классического Маккалистера, родом из той же Пензы, дизайнеры сделали значительный «скачёк» вперёд. Бутылка оформлена очень привлекательно и без особых «вычуров», если не считать «много золота» в нижней части этикетки. Мне лично оформление понравилось.

На рекламе напитка написано:

В основе напитка шотландский висковый дистиллят. Производится в Шотландии по классической технологии, путем тройной дистилляции и последующей выдержки в дубовых бочках не менее 3-х лет, что делает его особо насыщенным, ароматным и в тоже время легким. В дальнейшем поступает в Россию, на заводы производителя, где при тщательном контроле качества и в соответствии с уникальной рецептурой завершается процесс создания совершенного напитка для настоящих ценителей вкуса. Конкурентные преимущества: в составе оригинальный шотландский дистиллят, розлив по ГОСТ 33281-2015, конкурентоспособная цена, более интересная в сравнении с импортными аналогами.

Читайте также:  ПЕРЕКРЕСТОК ВПРОК ДОСТАВКА ПРОДУКТОВ НА ДОМ МОСКВА ТЕЛЕФОН И АДРЕС

Но это не совсем так. Или совсем не так. Классический шотландский дистиллят не в основе, а лишь добавлен в купаж и сколько его там, одному производителю известно. Может быть производитель забежит на огонёк и ответит нам на этот вопрос.

Ладно, хватит уже слов. Пробуем. Пробка обычная винтовая, «сидит» плотно, качественно. Снимаем ароматическую пробу из бутылки. Романтика ванильного дуба с сухофруктами присутствует, весьма не плохо. Разливаем в бокал. Снова нюхаем. А вот тут всё похуже, аромат размывается и мешается с спиртуозностью, которая преобладает. Даём напитку малость постоять. Аромат всё равно простоватый, односложный, но в целом скорее приятный. Делаем первый глоток. Алкоголь не обжигает и его можно назвать средне мягким. Вкус виски не раскрывается, но он есть и при этом очень простой. Послевкусие почти отсутствует. Напиток очень простенький, но в целом достаточно приятный. Брать его или не брать? В качестве пробы можно, как заменитель крепкого, недорого алкоголя. На следующий день без последствий, но мы и пили понемногу. Итожу: без ярко выраженных качеств, в качестве заменителя водки.

Виски премиум качества за большие деньги

Второй лучший российский виски

Оставьте комментарий