Черный принц
Арамель
Сыр Арамель с пажитником 50% жирности. Элегантный полутвёрдый сыр, при нарезании которого можно увидеть, как плотная, нежная и эластичная текстура усыпана измельчёнными семенами пажитника. Ароматные специи в сырах – модное веяние в европейском сыроварении. Семена пажитника улучшают органолептические свойства сыра, придают ему пикантный вкус и насыщенный аромат грецкого ореха. Нарезка сырного деликатеса Арамель с пажитником гармонично украшает сырную тарелку. Яркий вкус грецкого ореха и пряный аромат сыра хорошо сочетаются с настоящим свежесваренным кофе или с терпким белым вином.
Российский классик
Сыр Российский классик 50% жирности. Относится к категории натуральных полутвёрдых сычужных сыров. Это один из наиболее популярных сортов сыра и настоящая классика сырного вкуса. Потребители ценят сыр за традиционный сливочный привкус с лёгкой кислинкой и умеренный сырный аромат. На разрезе нежно-жёлтой текстуры сыра расположены щелевидные глазки неправильной формы. Классический по вкусу сыр идеально подходит как для самостоятельного употребления, так и в качестве одного из ингредиентов в приготовлении многих блюд.
Сливочный
Сыр Сливочный 50% жирности. Относится к категории натуральных полутвёрдых сычужных сыров. Попробовав кусочек, многие говорят: это тот самый сливочный вкус сыра из детства! Натуральный сыр имеет восхитительный вкус и аромат сливок и масла. Обладает нежно-жёлтой эластичной текстурой. Сыр легко режется, отлично подходит для завтраков и используется в качестве ингредиента в приготовлении соусов, салатов, горячих блюд и выпечки.
Сметанковый
Тильзитер
Сыр Тильзитер 45% жирности. Один из самых известных полутвёрдых сыров. Ценители всегда узнают классический нежно-фруктовый вкус и лёгкую кислинку Тильзитера. Сыр изготавливается по традиционной рецептуре из пастеризованного коровьего молока. Его пластичная светло-жёлтая текстура на разрезе украшена рисунком из круглых глазков правильной формы. Умеренный по вкусу сыр сочетается со многими продуктами, не перебивает их вкусовые особенности. Сыр Тильзитер идеален как для бутербродов, так и для приготовления жульенов, запеканок, пиццы или пасты.
Голландский премиум
Сыр Голландский премиум 45% жирности – достойный потомок легендарного полутвёрдого голландского сыра. Обладает классическим вкусом молока с пикантной остротой и лёгкой узнаваемой кислинкой. Текстура сыра светло-жёлтого цвета с небольшими хаотично расположенными на разрезе глазками круглой или овальной формы. Голландский сыр ценится потребителями за мягкий молочный вкус и идеально подходит для приготовления бутербродов, горячих блюд и десертов.
Рамзес
Сыр Рамзес 46% жирности. Относится к категории качественных выдержанных полутвёрдых сыров. Длительность созревания сыра формирует плотную текстуру без сырных глазков. Своим ярко выраженным сырным вкусом с пикантной остротой и лёгкой ореховой пряностью сыр Рамзес напоминает вкус классического Пармезана. Он подчёркивает насыщенность каждого блюда, не перебивает индивидуальный вкус других ингредиентов. Как самостоятельное блюдо сыр Рамзес гармонично сочетается с фруктами, особенно с яблоком, грушей и персиком. Его подают к белым и красным винам, выдержанному коньяку или тёмному пиву.
Тыквин
Сыр Тыквин с тыквенными семечками 50% жирности. Относится к категории полутвёрдых сыров. Пластичная текстура благородного оранжевого цвета буквально усыпана измельчёнными семенами тыквы. Своим ярким оттенком спелой тыквы сыр обязан бета-каротину, который входит в его состав и является важным элементом для поддержания растущего детского организма. А употребление в пищу тыквенных семечек способствует снижению уровня сахара в крови и выведению из организма вредных веществ. Сыр Тыквин с тыквенными семечками обладает пикантным ореховым вкусом и сладко-пряным ароматом с тонкой кислинкой. Нарезка сыра Тыквин с тыквенными семечками украсит сырную тарелку, сделает её яркой и нарядной. Сыр подходит для бутербродов с хлебцами и свежих салатов из томатов, огурцов, сельдерея и салатных листьев. В десертном сочетании с красным вином и ароматным свежесваренным кофе сыр Тыквин оставляет долгое приятное послевкусие.
Монбарон
Полутвёрдый сычужный сыр Монбарон со вкусом топлёных сливок 50% жирности. Изготавливается на основе высококачественного молока и специальных заквасочных культур. Сыр выделяется индивидуальным, невероятно нежным вкусом настоящих топлёных сливок и богатым сладким ароматом. Пластичная текстура сыра нежно-жёлтого цвета, с ажурным рисунком из угловатых и щелевидных сырных глазков неправильной формы. Сыр Монбарон со вкусом топлёных сливок может использоваться для приготовления различных блюд, холодных и горячих бутербродов, запеканок и жульенов. Идеально сочетается со свежими овощами и может подаваться в качестве самостоятельной закуски к красному вину.
Тильзитер сливочный
Сыр Тильзитер сливочный 50% жирности. Полутвёрдый сыр из категории сычужных сортов. Достойный представитель европейской сырной коллекции. Сыр выделяется ярким сливочным, слегка солёным, при этом нежно-пикантным вкусом и ароматом свежих сливок. Для сыра характерна плотная и упругая текстура приятного светло-жёлтого цвета с мелкими сырными глазками. Классический сливочный вкус сыра Тильзитер прекрасно подходит для бутербродов, дополняет вкус свежих салатов, печёных овощей и отварного картофеля. Сыр широко используют для приготовления пиццы, пирогов, итальянской пасты, домашних оладий и драников. Он идеален в качестве основы для крем-супов и различных соусов.
Сыр Королей
Сыр Королей с ароматом топлёного молока 50% жирности. Представитель полутвёрдых сортов. Изготавливается из отборного высококачественного молока. Сыр выделяется своим по-королевски индивидуальным вкусом и сладким ароматом топлёного молока, дополненным лёгкой кислинкой и нежным ароматным послевкусием. Однородная пластичная консистенция светло-жёлтого цвета равномерно украшена рисунком из глазков неправильной угловатой и щелевидной формы. Сыр Королей гармоничен по вкусу с выдержанным красным вином, прекрасен для фруктово-сырной тарелки на праздничном столе, а также подходит для запекания мяса и овощей.
Честертон
Сыр Честертон с горошинами душистого перца 50% жирности. Натуральный полутвёрдый сыр, приготовленный по европейским технологиям и оригинальной авторской рецептуре. Его секрет в органичной добавке – пряном деликатном вкусе и аромате душистого перца. Сыр имеет твёрдую консистенцию и отличается плотной, ломкой и зернистой структурой с вкраплениями цельных горошин душистого перца, которые наполняют мягкий сливочный вкус сыра пикантными нотками, душистым ароматом и долгим послевкусием. В качестве самостоятельной закуски сыр великолепно дополняет сырную тарелку, которую сомелье рекомендуют подавать к белому вину. Также сыр подходит для приготовления лёгких закусок, бутербродов и изысканных соусов, придаёт блюдам восхитительный вкус и аромат.
Пан Кобрынъ
Алиса
Сыр Алиса 50% жирности. Относится к категории натуральных полутвердых сычужных сыров. Изготавливается из высококачественного свежего коровьего молока. Сыр выделяется индивидуальным вкусом, нежным сладко-пряным послевкусием и мягким ароматом топлёного молока с лёгкой кислинкой. Пластичная текстура сыра нежно-жёлтого цвета и с рисунком из угловатых и щелевидных сырных глазков неправильной формы. Сыр Алиса является отличной самостоятельной закуской. Идеально подходит к свежим фруктам и красному вину. Может использоваться в приготовлении различных блюд.
Пармезан Ультра
Сыр «Пармезан Ультра» 45% жирности. Классический твёрдый сыр долгого срока созревания. Имеет нежный слабосолёный вкус и насыщенное пикантное послевкусие. Характерная плотная текстура сыра имеет бледно-жёлтый цвет, который становится более тёмным у края. В состав сыра входят 3 основных ингредиента: высококачественное коровье молоко, сычужный фермент и соль. Почти 70% этого полезного сыра – натуральный белок. Употребление этого сыра пойдёт на пользу как маленьким гурманам, так и взрослым, и даже спортсменам на строгой диете. « Пармезан Ультра» превосходен как самостоятельное блюдо, так и в сочетании с фруктами и вином, а в натёртом виде выступает обязательным ингредиентом в приготовлении пасты, пиццы, крем-супа, салата или запечённых овощей.
Сыр Черный принц с ароматом топленого молока 50% жирности. Относится к категории натуральных полутвердых сычужных сыров. Изготавливается из высококачественного свежего коровьего молока. Сыр выделяется индивидуальным вкусом, нежным сладко-пряным послевкусием и мягким ароматом топлёного молока с лёгкой кислинкой. Пластичная текстура сыра нежно-жёлтого цвета и с рисунком из угловатых и щелевидных сырных глазков неправильной формы. Сыр Черный принц с ароматом топлёного молока является отличной самостоятельной закуской. Идеально подходит к свежим фруктам и красному вину. Может использоваться в приготовлении различных блюд. Достижения сыра Черный принц:
Имиджевый ролик Черный принц с ароматом топленого молока
Сырная Династия / Сыр
Вернуться в каталог продукции