САЛАТ ИЗ РУККОЛЫ И ФЕТЫ И 15 САЛАТОВ ИЗ ФЕТЫ КОТОРЫЕ ИСЧЕЗНУТ СО СТОЛА ЗА СЧИТАННЫЕ МИНУТЫ


САЛАТ ИЗ РУККОЛЫ И ФЕТЫ И 15 САЛАТОВ ИЗ ФЕТЫ КОТОРЫЕ ИСЧЕЗНУТ СО СТОЛА ЗА СЧИТАННЫЕ МИНУТЫ

Салаты с рукколой очень популярны среди приверженцев здорового питания. Ароматная зелень обладает оригинальным вкусом и с ней даже самое простое блюдо превращается в кулинарный шедевр. Делимся 20 лучшими рецептами!


САЛАТ ИЗ РУККОЛЫ И ФЕТЫ И 15 САЛАТОВ ИЗ ФЕТЫ КОТОРЫЕ ИСЧЕЗНУТ СО СТОЛА ЗА СЧИТАННЫЕ МИНУТЫ

Чтобы полакомиться аппетитным греческим салатом, вовсе не обязательно идти в ресторан. Приготовить его можно и дома — основу всегда составляют сыр и крупно нарезанные овощи, а остальные ингредиенты можно добавлять по желанию. Рассказываем 20 самых вкусных рецептов!


САЛАТ ИЗ РУККОЛЫ И ФЕТЫ И 15 САЛАТОВ ИЗ ФЕТЫ КОТОРЫЕ ИСЧЕЗНУТ СО СТОЛА ЗА СЧИТАННЫЕ МИНУТЫ

Брынза — чем-то напоминает солоноватый творог. Ее готовят из коровьего, овечьего или козьего молока, а консистенция может меняться от упругой, до достаточно мягкой. Рассказываем 15 рецептов салатов с брынзой, которые станут настоящей находкой и приятно удивят сочетанием вкусов!


САЛАТ ИЗ РУККОЛЫ И ФЕТЫ И 15 САЛАТОВ ИЗ ФЕТЫ КОТОРЫЕ ИСЧЕЗНУТ СО СТОЛА ЗА СЧИТАННЫЕ МИНУТЫ

Салат с языком и маринованными огурцами

Салат из сердца с сельдереем

Теплый салат с утиной грудкой и вишневым соусом


САЛАТ ИЗ РУККОЛЫ И ФЕТЫ И 15 САЛАТОВ ИЗ ФЕТЫ КОТОРЫЕ ИСЧЕЗНУТ СО СТОЛА ЗА СЧИТАННЫЕ МИНУТЫ

Овощной салат со шпинатом и творогом

Салат с тунцом, яйцами и авокадо

Салат с фасолью и грибами (постный)

Салат «Мыши в норке»

Салат из цветной капусты с копченой курицей и кукурузкой

Салат с тунцом, помидорами и маслинами

Постный салат из квашеной капусты с ананасом

Салат из свеклы с сельдереем и яблоком

Салат с колбасой, перцем и грибами «Веселые поросята»

Салат с куриной печенью «Обжорка»

Овощной салат с баклажанами и брынзой

Салат из говяжьего сердца с маринованным луком и зеленым горошком

Весенний салат с рукколой и брынзой

Салат из слабосоленой семги с сельдереем и огурцами

Салат с брокколи, крабовыми палочками и грибами

Салат с фасолью и копченой курицей

Салат Оливье с семгой

Салат с курицей, грибами и кукурузой

Салат с сельдереем, шпинатом и консервированной рыбой

Салат из баклажанов с яйцами и маринованным луком

Салат с куриными желудками, грибами и перцем

Салат из помидоров с кинзой и фасолью

Салат из стручковой фасоли с ветчиной и кукурузой

Салат с рукколой, помидорами черри и ветчиной

Салат с редисом, помидорами и брынзой

Салат «Пасхальный цыпленок»

Салат с сельдереем, ветчиной и куриным филе

Картофельный салат с сельдереем и корейской морковкой

Салат из морской капусты с перепелиными яйцами и зеленым горошком

Салат с тунцом, моцареллой и кукурузой

Салат с говядиной и редькой «Ташкент»

Салат из копченой курицы с кукурузой и сыром

Картофельный салат с солеными огурцами

Слоеный салат с баклажанами и сыром «Неаполь»

Салат с кальмарами и крабовыми палочками «Красное море»

Салат с тунцом и брокколи

Салат с говядиной и болгарским перцем

Салат из цветной капусты с сыром и чесноком

Салат из редиса с тунцом

Винегрет с грибами

Салат из морской капусты с оливками и тунцом

Салат с копченой курицей и пекинской капустой

Салат с говядиной, фасолью и перцем

Салат «Цезарь» с перепелиными яйцами

Салат из курицы с сыром «Праздничный»

Салат из тыквы с яблоками

Салат с баклажанами «Сердце осени»

Салат с говядиной и зеленым горошком

Салат с творогом, помидорами и зеленью

Салат из рукколы с клубникой и курицей

Салат с копченой курицей и редисом

Картофельный салат с сельдью и свежим огурцом

Салат с копченой колбасой, кукурузой и грибами

Салат — коктейль «Для двоих»

Салат из розовой редьки со свежим огурцом и пекинской капустой

Новогодний салат с языком и яичными блинчиками «Овечка»

Салат из курицы с виноградом

Салат с говядиной, огурцами и шампиньонами

Салат из молодого картофеля, креветок и авокадо

Салат из пасты с овощами

Салат «Пасхальный венок»

Винегрет с морской капустой

Салат с копченым мясом, черносливом и кукурузой

Салат из морской капусты с корейской морковью и грибами

Салат с маринованными опятами, курицей и сыром

Салат с копченым куриным филе, вялеными помидорами и Пармезаном

Селедка под шубой с яйцом

Новогодний салат «Подкова»

Салат с корейской морковью, печенью и грибами

Салат с курицей, фасолью и сыром

Салат из огурцов с медово-горчичной заправкой

Салат из куриной грудки с перцем и помидорами

Салат из зеленой фасоли с помидорами черри

Салат «Капрезе»

Салат с рукколой и куриной грудкой

Салат из фасоли с орехами (постный)

Салат «Венеция» с черносливом

Салат с рукколой и моцареллой

Салат из морской капусты с крабовыми палочками

Салат из куриной печени с грибами

Салат — коктейль с семгой

Салат с языком и сыром

Салат с копченой скумбрией и овощами

Салат из капусты с крабовыми палочками

Салат из фасоли с овощами

Пикантный овощной салат

Салат с рукколой и креветками

Салат с тунцом и авокадо

Салат с черемшой и куриным мясом

Салат с моцареллой, помидорами и перепелиными яйцами

Салат со свеклой, черносливом и орехами

Салат «Гранатовый браслет»

Салат с креветками и ананасом

Салат с ананасом и сыром

Фунчоза с овощами и куриными желудочками

Салат с авокадо

Салат из папайи, авокадо и курицы

Салат с креветками и мидиями

Салат из семги

Салат из крабовых палочек

Салат «Гнездо глухаря»

Салат из крабовых палочек с сыром

Салат из карбонада с сыром

С сыром брынзой

Ищите рецепты, выбирая категорию блюда, его подкатегорию, кухню или меню А в дополнительных фильтрах можно искать по нужному (или ненужному) ингредиенту: просто начните писать его название и сайт подберет соответствующий.

Теплая руккола со шпинатом, чесноком и брынзойЗакуска из огурцов с брынзойСалат с креветками, овощами и брынзойСалат с арбузом, брынзой и соусом пестоРжаные тосты с инжиром и брынзойСалат из гречки, свеклы и брынзыЗапеченный перец, фаршированный вешенками и сыром1 час 30 минутБрускетта с рукколой, медом, чесноком и орехамиХолодный суп-коктейль из авокадо, рукколы, шпината и базиликаСалат из помидоров, тимьяна и вяленого мясаСалат с рукколой, яйцом-пашот и вялеными помидорами

Спецпроекты

Ризотто с овощами

Ризотто с грибами

Ризотто с морепродуктами

Ризотто с мясом

Ризотто без риса

Салаты

Салаты без майонеза

Салаты с курицей

Соусы и маринады

Соусы к рыбе

Супы

Суп с курицей

Сэндвичи

Соленья и консервация

Овощи на зиму

Капуста на зиму

Салаты на зиму

Арбуз на зиму

Тыква на зиму

События


САЛАТ ИЗ РУККОЛЫ И ФЕТЫ И 15 САЛАТОВ ИЗ ФЕТЫ КОТОРЫЕ ИСЧЕЗНУТ СО СТОЛА ЗА СЧИТАННЫЕ МИНУТЫ

Заправляй греческий салат непосредственно перед подачей.

Тебе понадобится: 2 огурца, 3 помидора, 1 болгарский перец, 50 г салатных листьев, 1 луковица, 30 г базилика, 100 г оливок, 150 г феты, 3 ст.л. оливкового масла, 1 ст.л. жидкого меда, 2 ч.л. лимонного сока, щепотка орегано, соль.

Приготовление: Нарежь овощи и фету. Базилик и листья салата порви руками. Смешай продукты, добавь оливки и орегано. В отдельной емкости перемешай соль, масло, мед и сок лимона. Заправь салат соусом.

Классический рецепт греческого салата


САЛАТ ИЗ РУККОЛЫ И ФЕТЫ И 15 САЛАТОВ ИЗ ФЕТЫ КОТОРЫЕ ИСЧЕЗНУТ СО СТОЛА ЗА СЧИТАННЫЕ МИНУТЫ

Вкусным салат получится только, если использовать свежие продукты.

Тебе понадобится: 3 огурца, 200 г помидоров, 2 болгарских перца, 1 луковица, 200 г феты, горсть оливок, 1 ст.л. лимонного сока, 3 ст.л. оливкового масла, молотый перец, орегано, соль, веточка укропа.

Приготовление: Нарежь овощи и сыр. Сложи все в глубокий салатник, добавь оливки. Отдельно смешай масло, соль, молотый перец, сок лимона и орегано. Заправь салат, аккуратно перемешай и укрась зеленью.

Салат из рукколы, курицы и вяленных томатов


САЛАТ ИЗ РУККОЛЫ И ФЕТЫ И 15 САЛАТОВ ИЗ ФЕТЫ КОТОРЫЕ ИСЧЕЗНУТ СО СТОЛА ЗА СЧИТАННЫЕ МИНУТЫ

Вяленые томаты очень хорошо подчеркивают вкус остальных ингредиентов.

Тебе понадобится: 150 г вяленых томатов, пучок рукколы, 300 г вареной курицы, половина груши, 1 ч.л. лимонного сока, 2 ст.л. оливкового масла, крупная соль, молотый черный перец.

Приготовление: Нарежь мясо и грушу, рукколу порви руками. Смешай томаты, филе, зелень, грушу. Сделай соус из масла, соли, перца, лимонного сока и заправь им салат.

Греческий салат «Хориатики»


САЛАТ ИЗ РУККОЛЫ И ФЕТЫ И 15 САЛАТОВ ИЗ ФЕТЫ КОТОРЫЕ ИСЧЕЗНУТ СО СТОЛА ЗА СЧИТАННЫЕ МИНУТЫ

В Греции это означает — деревенский салат.

Тебе понадобится: 2 огурца, 200 г помидоров черри, 5 листиков салата, 100 г оливок, 150 г феты, 1 луковица, 30 мл оливкового масла, 2 ст.л. лимонного сока, 0,5 ч.л. прованских трав, крупная соль.

Приготовление: Овощи и сыр крупно нарежь, салатные листья порви руками. Смешай все с оливками, добавь масло, сок лимона, прованские травы и соль.

Читайте также:  Перекресток впрок в москве и подмосковье

Теплый салат с брынзой и макаронами


САЛАТ ИЗ РУККОЛЫ И ФЕТЫ И 15 САЛАТОВ ИЗ ФЕТЫ КОТОРЫЕ ИСЧЕЗНУТ СО СТОЛА ЗА СЧИТАННЫЕ МИНУТЫ

Очень сытный и калорийный рецепт!

Тебе понадобится: 150 г спагетти, 150 г брынзы, 1 помидор, 2 зубчика чеснока, майонез, зелень.

Приготовление: Отвари макароны до состояния альденте и отбрось на дуршлаг. Натри на терке сыр, помидоры нарежь кубиками, чеснок мелко измельчи. Смешай все с майонезом и укрась зеленью.

Салат с копченым угрем, рукколой и овощами


САЛАТ ИЗ РУККОЛЫ И ФЕТЫ И 15 САЛАТОВ ИЗ ФЕТЫ КОТОРЫЕ ИСЧЕЗНУТ СО СТОЛА ЗА СЧИТАННЫЕ МИНУТЫ

Восточный деликатес отлично гармонирует с рукколой.

Тебе понадобится: 0,5 пучка рукколы, 200 г копченого угря, 2 огурца, 3 помидора, 3 листа салата, 2 ст.л. кунжута, 2 ст.л. оливкового масла, соль и молотый черный перец по вкусу.

Приготовление: Нарежь овощи и угорь. Смешай все продукты, добавь соль, перец и масло. Присыпь сверху семенами кунжута.

Греческий салат с мятой и горчицей


САЛАТ ИЗ РУККОЛЫ И ФЕТЫ И 15 САЛАТОВ ИЗ ФЕТЫ КОТОРЫЕ ИСЧЕЗНУТ СО СТОЛА ЗА СЧИТАННЫЕ МИНУТЫ

Разомни мяту пальцами, чтобы усилить ее вкус и запах.

Тебе понадобится: 2 огурца, 2 помидора, 1 болгарский перец, 200 г феты, 1 луковица, 100 г оливок, 10 листиков мяты, 30 мл оливкового масла, 1 ст.л. лимонного сока, 0,5 ч.л. горчицы, 1 ч.л. орегано, соль.

Приготовление: Нарежь овощи и сыр, маслины промой. Смешай горчицу, лимонный сок, масло, соль и орегано. Влей заправку в салат, добавь мяту и перемешай.

Салат с дыней, брынзой и инжиром


САЛАТ ИЗ РУККОЛЫ И ФЕТЫ И 15 САЛАТОВ ИЗ ФЕТЫ КОТОРЫЕ ИСЧЕЗНУТ СО СТОЛА ЗА СЧИТАННЫЕ МИНУТЫ

Еще один рецепт салата с брынзой и дыней, где она раскрывается в новом амплуа.

Тебе понадобится: 5 плодов инжира, 1 пучок шпината, 50 г брынзы, 100 г очищенной дыни, 1/4 стакана грецких орехов, пол лимона, соль и перец.

Приготовление: Разрежь инжир на четвертинки, шпинат полосками, дыню — ломтиками. Натри сыр. Смешай все ингредиенты и заправь их соком лимона, маслом, специями.

Салат из запеченной свеклы с дыней и брынзой


САЛАТ ИЗ РУККОЛЫ И ФЕТЫ И 15 САЛАТОВ ИЗ ФЕТЫ КОТОРЫЕ ИСЧЕЗНУТ СО СТОЛА ЗА СЧИТАННЫЕ МИНУТЫ

Дыня способна скрасить не только десерт, но и салаты или основные блюда!

Тебе понадобится: 1 свекла, 150 г очищенной дыни, 100 г брынзы, 1 зубчик чеснока, 2 ст.л. оливкового масла, 1 ст.л. бальзамического уксуса, соль, перец, зелень.

Приготовление: Запеки в духовке свеклу на протяжении часа при 190 градусах. Нарежь пластинками дыню, свеклу, чеснок и кубиками сыр. Смешай все, укрась салат зеленью при подаче.

Салат с мясом криля и брынзой


САЛАТ ИЗ РУККОЛЫ И ФЕТЫ И 15 САЛАТОВ ИЗ ФЕТЫ КОТОРЫЕ ИСЧЕЗНУТ СО СТОЛА ЗА СЧИТАННЫЕ МИНУТЫ

Интересные ингредиенты и легкое приготовление. Что еще нужно для идеального салата?

Тебе понадобится: 200 г мяса криля консервированного, 3 куриных яйца, 40 г брынзы, 30 г зеленого лука, майонез и соль.

Приготовление: Отвари яйца вкрутую, очисть и натри на крупной терке. Смешай яйца и мясо криля, натри сюда же сыр и мелко нарежь зеленый лук. Заправь все майонезом и слегка посоли.

Салат с красной рыбой и брынзой


САЛАТ ИЗ РУККОЛЫ И ФЕТЫ И 15 САЛАТОВ ИЗ ФЕТЫ КОТОРЫЕ ИСЧЕЗНУТ СО СТОЛА ЗА СЧИТАННЫЕ МИНУТЫ

Нежная красная рыба и соленая брынза создают неповторимый вкус!

Тебе понадобится: 100 г слабосоленого филе семги, 100 г брынзы, 1 авокадо, 5 помидоров черри, 1 ст.л. кунжута, пучок шпината и рукколы, 20 г сливочного масла, соль, перец, масло для заправки.

Приготовление: Обжарь в течение пары минут на сливочном масле вымытый и нарезанный шпинат. Сформируй из него подушку и положи тонко нарезанную семгу, брынзу и авокадо, порви сверху рукколу. Укрась салат половинками черри, заправь маслом, добавь по вкусу специи.

Теплый салат из рукколы, курицы и авокадо


САЛАТ ИЗ РУККОЛЫ И ФЕТЫ И 15 САЛАТОВ ИЗ ФЕТЫ КОТОРЫЕ ИСЧЕЗНУТ СО СТОЛА ЗА СЧИТАННЫЕ МИНУТЫ

Рекомендуем подавать салат в предварительно подогретой посуде.

Тебе понадобится: 150 г рукколы, 200 г вареной курицы, 1 авокадо, 3 ст.л. оливкового масла, 1 ч.л. лимонного сока, щепотка морской соли, молотый черный перец по вкусу.

Приготовление: Измельчи авокадо и сбрызни лимонным соком. Нарежь курицу и слегка обжарь на сковороде-гриль. Смешай рукколу, мясо и авокадо. Добавь соль, перец и масло.

Греческий салат с рукколой


САЛАТ ИЗ РУККОЛЫ И ФЕТЫ И 15 САЛАТОВ ИЗ ФЕТЫ КОТОРЫЕ ИСЧЕЗНУТ СО СТОЛА ЗА СЧИТАННЫЕ МИНУТЫ

Можно выложить нарезанные ингредиенты на большую тарелку, а заправку и специи подать отдельно.

Тебе понадобится: 300 г помидоров, 2 огурца, 1 болгарский перец, полпучка рукколы, 1 луковица, горсть оливок, 200 г феты, 3 ст.л. оливкового масла, 1 ст.л. лимонного сока, щепотка орегано, соль по вкусу.

Приготовление: Нарежь помидоры, огурцы, перец и лук, рукколу порви руками. Сложи все в миску, добавь оливки. Смешай масло, лимонный сок и соль. Полей салат заправкой, присыпь орегано, выложи на тарелку и добавь крупный кусочек феты.

Салат «Капрезе» с брынзой и помидорами


САЛАТ ИЗ РУККОЛЫ И ФЕТЫ И 15 САЛАТОВ ИЗ ФЕТЫ КОТОРЫЕ ИСЧЕЗНУТ СО СТОЛА ЗА СЧИТАННЫЕ МИНУТЫ

Классический итальянский салат на каждый день.

Тебе понадобится: 1 крупный красный помидор, 50 г брынзы, несколько веточек базилика, 2 ст.л. оливкового масла, 3 ст.л. бальзамического уксуса, соль, орегано.

Приготовление: Нарежь кольцами помидор и брынзу. Доведи до кипения на огне бальзамический уксус, пока он не станет густым и тягучим. Выложи на тарелке, чередуя между собой — ломтик помидора, ломтик сыра. Сбрызни все оливковым маслом, уксусом, посыпь солью и орегано. Укрась листьями базилика.

Салат с креветками, овощами и брынзойСалат с арбузом, брынзой и соусом пестоСалат из гречки, свеклы и брынзыСалат из помидоров, тимьяна и вяленого мясаСалат с рукколой, яйцом-пашот и вялеными помидорами

Постный греческий салат


САЛАТ ИЗ РУККОЛЫ И ФЕТЫ И 15 САЛАТОВ ИЗ ФЕТЫ КОТОРЫЕ ИСЧЕЗНУТ СО СТОЛА ЗА СЧИТАННЫЕ МИНУТЫ

Всего лишь достаточно исключить сыр из привычного рецепта греческого салата.

Тебе понадобится: 3 огурца, 200 г помидоров черри, 100 г оливок, 2 луковицы, 5 листиков салата, 40 мл оливкового масла, 1 ст.л. лимонного сока, молотый черный перец, соль по вкусу.

Приготовление: Овощи нарежь, салат порви руками. Добавь оливки, соль, молотый перец, лимонный сок и масло.

Салат «Греческий» с лимонной заправкой


САЛАТ ИЗ РУККОЛЫ И ФЕТЫ И 15 САЛАТОВ ИЗ ФЕТЫ КОТОРЫЕ ИСЧЕЗНУТ СО СТОЛА ЗА СЧИТАННЫЕ МИНУТЫ

Приготовленную заправку оставь на 5 минут, чтобы она настоялась.

Тебе понадобится: 300 г помидоров, 2 огурца, 1 болгарский перец, 1 луковица, 80 г оливок, 150 г феты, сок половины лимона, 2 зубчика чеснока, 40 мл оливкового масла, 0,5 ч.л. прованских трав, крупная соль.

Приготовление: Смешай сок лимона, измельченный чеснок, масло и прованские травы. Нарежь овощи и сыр. Перемешай все в глубокой миске, добавь оливки и соль. Заправь греческий салат подготовленным соусом.

Греческий салат с креветками


САЛАТ ИЗ РУККОЛЫ И ФЕТЫ И 15 САЛАТОВ ИЗ ФЕТЫ КОТОРЫЕ ИСЧЕЗНУТ СО СТОЛА ЗА СЧИТАННЫЕ МИНУТЫ

Жарятся креветки очень быстро, буквально по 1 минуте с каждой стороны.

Тебе понадобится: 300 г огурцов, 1 веточка помидоров черри, 2 луковицы, 200 г очищенных креветок, 150 г феты, 100 г оливок, 40 мл оливкового масла, 2 ст.л. лимонного сока, зубчик чеснока, орегано, соль.

Приготовление: Обжарь креветки с измельченным чесноком. Овощи нарежь, сыр раскроши руками. Смешай ингредиенты, добавь оливки, соль, орегано, лимонный сок и масло.

Греческий салат с брынзой


САЛАТ ИЗ РУККОЛЫ И ФЕТЫ И 15 САЛАТОВ ИЗ ФЕТЫ КОТОРЫЕ ИСЧЕЗНУТ СО СТОЛА ЗА СЧИТАННЫЕ МИНУТЫ

Салаты с брынзой очень легко пересолить, поэтому внимательно следи за этим!

Тебе понадобится: 2 огурца, 2 помидора, 5 листиков салата, 100 г оливок, 250 г брынзы, 2 ст.л. лимонного сока, 30 мл оливкового масла, орегано, молотый черный перец, соль.

Приготовление: Нарежь овощи и брынзу, салатные листья порви руками. Все смешай, добавь оливки, специи, соль, сок лимона и масло.

Салат с брынзой, лаймом и тыквой


САЛАТ ИЗ РУККОЛЫ И ФЕТЫ И 15 САЛАТОВ ИЗ ФЕТЫ КОТОРЫЕ ИСЧЕЗНУТ СО СТОЛА ЗА СЧИТАННЫЕ МИНУТЫ

Не просто салат, а настоящий кладезь витаминов и умопомрачительного наслоения вкусов.

Тебе понадобится: 1 лайм, 300 г тыквы, 100 г брынзы, 1 авокадо, 100 г риса, 2 помидора, 1 ст.л. сахара, щепотка соли, 1 ст.л. уксуса, 2 ст.л. оливкового масла, пучок кинзы.

Приготовление: Разогрей духовку до 180 градусов и запекай в течение 20 минут нарезанные кубиками и посыпанные сахаром тыкву и помидоры. Нарежь ломтиками авокадо, четвертинками лайм и достаточно крупно свеклу. Отвари рис и соедини все ингредиенты в салатнике.

Салат с рукколой и свеклой


САЛАТ ИЗ РУККОЛЫ И ФЕТЫ И 15 САЛАТОВ ИЗ ФЕТЫ КОТОРЫЕ ИСЧЕЗНУТ СО СТОЛА ЗА СЧИТАННЫЕ МИНУТЫ

Свеклу можно отварить или запечь в духовке.

Тебе понадобится: 150 г рукколы, 1 вареная свекла, 2 огурца, 2 помидора, 100 г консервированной красной фасоли, 50 г грецких орехов, 2 ст.л. оливкового масла, соль и перец по вкусу.

Приготовление: Овощи нарежь и смешай в большом салатнике с рукколой. Добавь соль, перец и масло. Присыпь измельченными орехами сверху.

Греческий салат с каперсами


САЛАТ ИЗ РУККОЛЫ И ФЕТЫ И 15 САЛАТОВ ИЗ ФЕТЫ КОТОРЫЕ ИСЧЕЗНУТ СО СТОЛА ЗА СЧИТАННЫЕ МИНУТЫ

Каперсы отлично дополнят вкус яркого и свежего греческого салата.

Тебе понадобится: 300 г помидоров, 2 огурца, 1 болгарский перец, 150 г феты, 1 красная луковица, 30 г каперсов, 0,5 ч.л. орегано, 3 ст.л. оливкового масла, 1 ст.л. лимонного сока, соль по вкусу.

Приготовление: Нарежь овощи и сыр. Все смешай, добавь каперсы, соль, орегано и масло. Выложи салат на тарелку и сбрызни лимонным соком.

Читайте также:  КАРТА ВПРОК РЕГИСТРАЦИИ

Салат с яйцами, огурцами, тунцом и рукколой


САЛАТ ИЗ РУККОЛЫ И ФЕТЫ И 15 САЛАТОВ ИЗ ФЕТЫ КОТОРЫЕ ИСЧЕЗНУТ СО СТОЛА ЗА СЧИТАННЫЕ МИНУТЫ

Добавляй тунец в последним, чтобы не сильно помять его при перемешивании.

Тебе понадобится: 100 г рукколы, 1 огурец, 1 вареное яйцо, полбанки консервированного тунца, горсть маслин, лук, 5 помидоров черри, половина авокадо, треть лимона, соль, смесь молотых перцев, 2 ст.л. оливкового масла.

Приготовление: Нарежь длинными дольками яйцо, лимон и лук. Измельчи помидоры, огурец и авокадо. Смешай все, добавь соль, специи и масло.

Салат из жареных грибов, курицы и рукколы


САЛАТ ИЗ РУККОЛЫ И ФЕТЫ И 15 САЛАТОВ ИЗ ФЕТЫ КОТОРЫЕ ИСЧЕЗНУТ СО СТОЛА ЗА СЧИТАННЫЕ МИНУТЫ

Старайся нарезать грибы одинаковыми красивыми пластинами.

Тебе понадобится: 300 г шампиньонов, пучок рукколы, 1 сладкий перец, 1 вареная куриная грудка, 1 ст.л. кунжута, 20 г сливочного масла, 30 мл оливкового масла, долька лимона, соль и перец по вкусу.

Приготовление: Шампиньоны нарежь и слегка обжарь на сливочном масле. Измельчи перец и мясо. Кунжут подсуши пару минут на сковороде. Все смешай, добавь рукколу, соль, перец, оливковое масло и сок лимона.

Салат с брынзой, авокадо и курицей


САЛАТ ИЗ РУККОЛЫ И ФЕТЫ И 15 САЛАТОВ ИЗ ФЕТЫ КОТОРЫЕ ИСЧЕЗНУТ СО СТОЛА ЗА СЧИТАННЫЕ МИНУТЫ

Если у тебя есть сковорода гриль, то обжарь мясо на ней. Оно получится более сочным и вкусным!

Тебе понадобится: 1 авокадо, 1 помидор, 5 листьев салата, половина куриного филе, 100 г брынзы, пол лимона, 3 ст.л. оливкового масла, соль, перец.

Приготовление: Тонко нарежь куриное филе и обжарь до золотистой корочки. Нарежь авокадо, помидор, салат и сыр. Приготовь заправку из сока половины лимона, масла, соли, перца. Соедини все ингредиенты.

Салат с рукколой и говяжьим языком


САЛАТ ИЗ РУККОЛЫ И ФЕТЫ И 15 САЛАТОВ ИЗ ФЕТЫ КОТОРЫЕ ИСЧЕЗНУТ СО СТОЛА ЗА СЧИТАННЫЕ МИНУТЫ

Вари говяжий язык 2 часа, периодически меняя воду.

Тебе понадобится: 150 г рукколы, 4 вареных перепелиных яйца, веточка помидоров черри, 200 г вареного говяжьего языка, 3 ст.л майонеза, 1 ч.л. горчицы, 1 ч.л. лимонного сока, 1 желток, 0,5 ч.л. меда, соль, молотый черный перец.

Приготовление: Язык нарежь соломкой, помидоры и яйца половинками, рукколу порви руками. Отдельно приготовь соус из майонеза, желтка, меда, лимонного сока, соли и перца. Смешай продукты и щедро полей соусом.

Салат с брынзой и морепродуктами


САЛАТ ИЗ РУККОЛЫ И ФЕТЫ И 15 САЛАТОВ ИЗ ФЕТЫ КОТОРЫЕ ИСЧЕЗНУТ СО СТОЛА ЗА СЧИТАННЫЕ МИНУТЫ

Легкая сладость морепродуктов и соленый сыр делают этот салат особенно изысканным!

Тебе понадобится: 300 г морского коктейля, 2 желтых помидора, 50 г брынзы, 1 пучок листового салата, 3 ст.л. оливкового масла, зелень, специи.

Приготовление: Отвари замороженный морской коктейль в течение 7 минут. Отбрось на дуршлаг. Нарежь кубиками помидоры и брынзу, полосками зелень. Смешай все ингредиенты, заправь салат маслом, солью и перцем, укрась зеленью.

Салат из запеченной свеклы и соленой брынзы


САЛАТ ИЗ РУККОЛЫ И ФЕТЫ И 15 САЛАТОВ ИЗ ФЕТЫ КОТОРЫЕ ИСЧЕЗНУТ СО СТОЛА ЗА СЧИТАННЫЕ МИНУТЫ

Свеклу можно запечь заранее, чтобы к ужину процесс готовки занял не более 10 минут.

Тебе понадобится: 3 свеклы, 100 г брынзы, 1 пучок рукколы, 50 г орехов кешью, 4 ст.л. оливкового масла, 1,5 ст.л. бальзамического уксуса, 1 ст.л. сока лимона, щепотка соли и перца.

Приготовление: Промой свеклу и запеки в духовке при 190 градусах на протяжении часа. По готовности, очисть и нарежь свеклу кубиками вместе с брынзой. Порви руками зелень и смешай все вместе. Заправь салат соусом из масла, уксуса и специй. Сбрызни соком лимона.

Салат с брынзой, апельсинами, гранатом и рукколой


САЛАТ ИЗ РУККОЛЫ И ФЕТЫ И 15 САЛАТОВ ИЗ ФЕТЫ КОТОРЫЕ ИСЧЕЗНУТ СО СТОЛА ЗА СЧИТАННЫЕ МИНУТЫ

Необычайно свежий и яркий фруктовый вкус!

Тебе понадобится: 1,5 апельсина, пучок рукколы, 100 г брынзы, половина граната, 1 авокадо, 1 ст.л. фисташек, 1 ч.л. меда, 3 ст.л. оливкового масла, щепотка соли и перца.

Приготовление: Приготовь заправку из оливкового масла, сока половины апельсина, меда, соли и перца. Нарежь кубиками апельсин, брынзу, авокадо, очисть гранат, порви рукколу. Смешай все ингредиенты и полей заправкой. Сверху укрась измельченными фисташками.

Салат с рукколой, инжиром и моцареллой


САЛАТ ИЗ РУККОЛЫ И ФЕТЫ И 15 САЛАТОВ ИЗ ФЕТЫ КОТОРЫЕ ИСЧЕЗНУТ СО СТОЛА ЗА СЧИТАННЫЕ МИНУТЫ

Спелый инжир должен быть плотным и лишь слегка поддаваться надавливанию.

Тебе понадобится: 1 ореховой рукколы, 6 шт. инжира, 150 г моцареллы, 2 ст.л. оливкового масла, морская соль, долька лимона, хлопья красного перца.

Приготовление: Инжир очисти от плодоножек и нарежь крупными кусочками. Смешай рукколу, моцареллу, масло, соль и сок лимона. Выложи салат, укрась инжиром и посыпь хлопьями перца.


САЛАТ ИЗ РУККОЛЫ И ФЕТЫ И 15 САЛАТОВ ИЗ ФЕТЫ КОТОРЫЕ ИСЧЕЗНУТ СО СТОЛА ЗА СЧИТАННЫЕ МИНУТЫ

Легкий и простой, прямо из самой Греции!

Тебе понадобится: 1 болгарский зеленый перец, огурец, помидор, 100 г брынзы, половина красной луковицы, горсть маслин, орегано сухой, 2 ст.л. оливкового масла.

Приготовление: Порежь кольцами перец, лук, помидоры и огурцы — кубиками. Смешай все ингредиенты, добавь маслины, полей маслом. Выложи сверху цельный кусок брынзы и посыпь орегано.

Теплый салат с говядиной и рукколой


САЛАТ ИЗ РУККОЛЫ И ФЕТЫ И 15 САЛАТОВ ИЗ ФЕТЫ КОТОРЫЕ ИСЧЕЗНУТ СО СТОЛА ЗА СЧИТАННЫЕ МИНУТЫ

Выбирай для этого салата молодую говядину.

Тебе понадобится: 300 г говядины, 150 г рукколы, 1 болгарский перец, 1 помидор, 1 ч.л. бальзамического уксуса, 1 ст.л. соевого соуса, 50 мл оливкового масла, 2 зубчика чеснока, соль и молотый черный перец.

Приготовление: Говядину нарежь тонкими пластинами, обжарь и полей соевым соусом. Измельчи перец и помидоры. Смешай рукколу, мясо, помидоры, перец. Добавь измельченный чеснок, соль, молотый перец, уксус и масло.

Салат с фетой, рукколой и чечевицей


САЛАТ ИЗ РУККОЛЫ И ФЕТЫ И 15 САЛАТОВ ИЗ ФЕТЫ КОТОРЫЕ ИСЧЕЗНУТ СО СТОЛА ЗА СЧИТАННЫЕ МИНУТЫ

Не переваривай чечевицу, чтобы она не потеряла форму.

Тебе понадобится: 150 г вареной чечевицы, 200 г феты, полпучка рукколы, 2 зубчика чеснока, 1 сладкий перец, 1 помидор, луковица, 3 ст.л. оливкового масла, соль и перец.

Приготовление: Нарежь фету кубиками, помидоры и сладкий перец полосками, чеснок крупными пластинами. Лук измельчи. Смешай чечевицу, рукколу, сыр, перец, лук и помидор. Добавь соль, перец и масло. Чеснок обжарь минуту на оливковом масле и тоже всыпь в салат.

Салат с куриной печенью и рукколой


САЛАТ ИЗ РУККОЛЫ И ФЕТЫ И 15 САЛАТОВ ИЗ ФЕТЫ КОТОРЫЕ ИСЧЕЗНУТ СО СТОЛА ЗА СЧИТАННЫЕ МИНУТЫ

Куриная печень полностью прожарится за 10 минут.

Тебе понадобится: 1 пучок рукколы, 300 г куриной печени, половина спелого манго, 1 ч.л. горчицы, 3 ст.л. оливкового масла, 40 г сливочного масла, долька лимона, соль и перец по вкусу.

Приготовление: Куриную печень замаринуй на 30 минут в горчице, а затем обжарь на сливочном масле. Нарежь манго, измельчи рукколу. Смешай все, добавь сок лимона, соль, перец и масло.

Греческий салат с семгой


САЛАТ ИЗ РУККОЛЫ И ФЕТЫ И 15 САЛАТОВ ИЗ ФЕТЫ КОТОРЫЕ ИСЧЕЗНУТ СО СТОЛА ЗА СЧИТАННЫЕ МИНУТЫ

Нарезанную красную рыбу сразу сбрызни лимонным соком.

Тебе понадобится: 2 огурца, 3 помидора, горсть оливок, полпучка рукколы, 1 болгарский перец, 100 г слабосоленой семги, 100 г феты, 3 ст.л. оливкового масла, 2 ч.л. лимонного сока, орегано, соль.

Приготовление: Нарежь овощи, сыр и семгу, рукколу порви руками. Смешай все с оливками, солью, лимонным соком и маслом. Готовый салат присыпь орегано.

Салат из мусса брынзы с арбузом


САЛАТ ИЗ РУККОЛЫ И ФЕТЫ И 15 САЛАТОВ ИЗ ФЕТЫ КОТОРЫЕ ИСЧЕЗНУТ СО СТОЛА ЗА СЧИТАННЫЕ МИНУТЫ

Оригинальное сочетание вкусов, которое хочется повторять снова и снова!

Тебе понадобится: 200 г соленой брынзы, 100 г греческого йогурта, 100 г арбуза, чипсы и зелень для украшения.

Приготовление: Взбей в блендере сыр с йогуртом и выложи в виде подушки на дно тарелки. Порежь крупными ломтиками арбуз и положи сверху. Посыпь салат специями по вкусу и укрась чипсами или обжаренными кусочками хлеба.

Салат из шпината с вялеными помидорами и брынзой


САЛАТ ИЗ РУККОЛЫ И ФЕТЫ И 15 САЛАТОВ ИЗ ФЕТЫ КОТОРЫЕ ИСЧЕЗНУТ СО СТОЛА ЗА СЧИТАННЫЕ МИНУТЫ

Вкусно так, что сложно оторваться!

Тебе понадобится: 1 авокадо, 50 г бекона, 150 г шпината, 125 г шампиньонов, 200 г брынзы, 2 ст.л. оливкового масла, 1 ч.л. виноградного уксуса, 5 вяленых помидоров, щепотка соли и перца.

Приготовление: Нарежь тонкими полосками бекон и обжарь до хрустящей корочки. Измельчи пластинками шампиньоны, кубиками авокадо и сыр, порви шпинат. Смешай все вместе и заправь смесью из масла и специй. Добавь вяленые помидоры.

Салат с рукколой и клубникой


САЛАТ ИЗ РУККОЛЫ И ФЕТЫ И 15 САЛАТОВ ИЗ ФЕТЫ КОТОРЫЕ ИСЧЕЗНУТ СО СТОЛА ЗА СЧИТАННЫЕ МИНУТЫ

Этим шедевром ты удивишь даже самых искушенных гостей!

Тебе понадобится: 0,5 пучка рукколы, 300 г клубники, мягкий сыр, 2 ст.л. соевого соуса, 1 ст.л. оливкового масла, 1 ч.л. бальзамического уксуса.

Приготовление: Рукколу промой и разложи на дно тарелки, сверху размести нарезанные кусочки клубники и сыра. Сбрызни все уксусом, маслом и соевым соусом.

Салат с брынзой и киноа


САЛАТ ИЗ РУККОЛЫ И ФЕТЫ И 15 САЛАТОВ ИЗ ФЕТЫ КОТОРЫЕ ИСЧЕЗНУТ СО СТОЛА ЗА СЧИТАННЫЕ МИНУТЫ

Используй сочетание микса киноа — и салат заиграет дополнительными красками!

Тебе понадобится: 5 помидоров черри, пол стакана киноа, 50 г брынзы, 1 пучок шпината, 1 огурец, 3 зубчика чеснока, 2 ст.л. масла, 1 ч.л. яблочного уксуса.

Приготовление: Отвари в течение 15-20 минут киноа. Чеснок нарежь кружочками и обжарь до румяности. Порежь черри пополам, огурец кольцами, шпинат крупными полосками. Заправь все маслом, уксусом, добавь специи и брынзу.

Читайте также:  РОМОВАЯ БАБА ОТЗЫВЫ РОМОВЫЕ ДАМЫ

Греческий салат с бальзамическим уксусом


САЛАТ ИЗ РУККОЛЫ И ФЕТЫ И 15 САЛАТОВ ИЗ ФЕТЫ КОТОРЫЕ ИСЧЕЗНУТ СО СТОЛА ЗА СЧИТАННЫЕ МИНУТЫ

Бальзамический уксус очень аппетитно подчеркивает вкус овощей и сыра.

Тебе понадобится: 2 огурца, 300 г помидоров, 100 г оливок, 1 луковица, 5 листиков салата ромен, 200 г феты, 5 веточек петрушки, 2 стебля зеленого лука, 1 ст.л. бальзамического уксуса, 3 ст.л. оливкового масла, 0,5 ч.л. орегано, молотый перец, крупная соль.

Приготовление: Нарежь овощи, сыр и зелень, листья салата порви руками. Сложи все в миску, добавь промытые оливки. Отдельно смешай бальзамический уксус, масло, соль и специи. Влей заправку в салат и аккуратно перемешай.

Салат из рукколы и перепелиных яиц


САЛАТ ИЗ РУККОЛЫ И ФЕТЫ И 15 САЛАТОВ ИЗ ФЕТЫ КОТОРЫЕ ИСЧЕЗНУТ СО СТОЛА ЗА СЧИТАННЫЕ МИНУТЫ

Перепелиные яйца варятся вкрутую за 4 минуты.

Тебе понадобится: 1 пучок рукколы, веточка помидоров черри, 4 вареных перепелиных яйца, 100 г микса разноцветных салатов, 1 ст.л. соевого соуса, 1 зубчик чеснока, 3 ст.л. оливкового масла, морская соль.

Приготовление: Нарежь помидоры и яйца пополам. В широком салатнике смешай все ингредиенты, добавь измельченный чеснок, соль, перец и масло. Сбрызни готовый салат соевым соусом.

Салат с рукколой, креветками и пармезаном


САЛАТ ИЗ РУККОЛЫ И ФЕТЫ И 15 САЛАТОВ ИЗ ФЕТЫ КОТОРЫЕ ИСЧЕЗНУТ СО СТОЛА ЗА СЧИТАННЫЕ МИНУТЫ

Красивыми ломтиками пармезан нарезают с помощью специального ножа.

Тебе понадобится: 200 г рукколы, 80 г пармезана, 8 креветок, 5 помидоров черри, 1 ст.л. соевого соуса, горсть кедровых орешков, 1 ч.л. бальзамического уксуса, 2 ст.л. оливкового масла, зубчик чеснока, молотый черный перец, морская соль.

Приготовление: Креветки отвари в подсоленной воде, почисти и сбрызни уксусом. Рукколу порви руками, пармезан нарежь ломтиками, помидоры разрежь пополам. Все смешай, добавь соль, масло, измельченный чеснок и перец. Выложи салат на тарелку и полей соевым соусом.

Греческий салат с моцареллой


САЛАТ ИЗ РУККОЛЫ И ФЕТЫ И 15 САЛАТОВ ИЗ ФЕТЫ КОТОРЫЕ ИСЧЕЗНУТ СО СТОЛА ЗА СЧИТАННЫЕ МИНУТЫ

Еще один вариант популярного греческого салата!

Тебе понадобится: 2 помидора, 2 огурца, 200 г болгарского перца, 1 луковица, 3 листа салата, 150 г моцареллы, 80 г оливок, 2 ст.л. лимонного сока, 30 мл оливкового масла, специи и соль по вкусу.

Приготовление: Нарежь моцареллу и овощи, салатные листья порви руками. Добавь оливки, сок лимона, масло, соль и специи.

Салат «Греческий» с авокадо


САЛАТ ИЗ РУККОЛЫ И ФЕТЫ И 15 САЛАТОВ ИЗ ФЕТЫ КОТОРЫЕ ИСЧЕЗНУТ СО СТОЛА ЗА СЧИТАННЫЕ МИНУТЫ

Авокадо должен быть очень спелым.

Тебе понадобится: 200 г огурцов, 1 авокадо, 1 болгарский перец, 2 помидора, 1 луковица, 150 г феты, 100 г салата ромен, 80 г оливок, 1 ст.л. лимонного сока, 40 мл оливкового масла, соль, молотый черный перец.

Приготовление: Нарежь сыр, огурцы, помидоры, перец и лук. Салатные листья порви руками, авокадо измельчи и сбрызни соком лимона. Смешай все в глубоком салатнике, добавь оливки, соль, молотый перец, масло и лимонный сок.

Греческий салат с цукини


САЛАТ ИЗ РУККОЛЫ И ФЕТЫ И 15 САЛАТОВ ИЗ ФЕТЫ КОТОРЫЕ ИСЧЕЗНУТ СО СТОЛА ЗА СЧИТАННЫЕ МИНУТЫ

Сытный греческий салат, который просто и быстро приготовит даже начинающая хозяйка.

Тебе понадобится: 1 огурец, 1 цукини, 2 помидора, 1 луковица, 2 зубчика чеснока, 150 г феты, 100 г оливок, 30 мл оливкового масла, 2 ст.л. лимонного сока, орегано, соль.

Приготовление: Цукини нарежь, промой, добавь соль, измельченный чеснок, сок лимона и оставь мариноваться на 15 минут под крышкой. Нарежь сыр, огурец, помидоры и лук. Все смешай, добавь оливки, маринованные цукини, соль, орегано и масло.

Греческий салат с сухариками


САЛАТ ИЗ РУККОЛЫ И ФЕТЫ И 15 САЛАТОВ ИЗ ФЕТЫ КОТОРЫЕ ИСЧЕЗНУТ СО СТОЛА ЗА СЧИТАННЫЕ МИНУТЫ

Чтобы сократить время приготовления салата, можешь купить готовые сухарики.

Тебе понадобится: 200 г помидоров, 2 болгарских перца, 3 огурца, 2 луковицы, 3 листика салата, горсть оливок, 250 г феты, 100 г белого хлеба, 2 зубчика чеснока, 50 мл оливкового масла, соль.

Приготовление: Нарежь овощи и сыр, салат порви на небольшие кусочки. Все сложи в миску, добавь оливки, соль и масло. Хлеб нарежь на небольшие кубики и обжарь на масле с измельченным чесноком. Добавляй сухарики перед подачей.

Салат с вяленым мясом и рукколой


САЛАТ ИЗ РУККОЛЫ И ФЕТЫ И 15 САЛАТОВ ИЗ ФЕТЫ КОТОРЫЕ ИСЧЕЗНУТ СО СТОЛА ЗА СЧИТАННЫЕ МИНУТЫ

Резать вяленое мясо в домашних условиях трудно, поэтому лучше покупать уже готовую нарезку.

Тебе понадобится: 150 г рукколы, 60 г вяленого мяса, 1 помидор, 150 г консервированной кукурузы, 1 ч.л. бальзамического уксуса, 2 с.л. оливкового масла, соль по вкусу.

Приготовление: Нарежь мясо тонкими ломтиками, помидор соломкой. Смешай все ингредиенты в большом салатнике. Добавь соль, уксус и масло.

Салат из рукколы, манго и хамона


САЛАТ ИЗ РУККОЛЫ И ФЕТЫ И 15 САЛАТОВ ИЗ ФЕТЫ КОТОРЫЕ ИСЧЕЗНУТ СО СТОЛА ЗА СЧИТАННЫЕ МИНУТЫ

Такой салат точно подарит тебе невероятные вкусовые ощущения!

Тебе понадобится: 0,5 пучка рукколы, 50 г хамона, половинка манго, хлопья красного перца, 2 ст.л. оливкового масла, 1 ч.л. лимонного сока.

Приготовление: Рукколу выложи на дно тарелки, присыпь солью и полей маслом. Сверху размести кусочки манго и накрой все хамоном. Сбрызни салат соком лимона, маслом и присыпь хлопьями перца.

Салат «Греческий» из овощей, сыра и курицы


САЛАТ ИЗ РУККОЛЫ И ФЕТЫ И 15 САЛАТОВ ИЗ ФЕТЫ КОТОРЫЕ ИСЧЕЗНУТ СО СТОЛА ЗА СЧИТАННЫЕ МИНУТЫ

Попробуй приготовить греческий салат с вареной или жареной курицей!

Тебе понадобится: 2 огурца, 3 помидора, 3 салатных листа, 1 болгарский перец, горсть оливок, 200 г вареной курицы, 100 г феты, 1 луковица, 10 мл лимонного сока, 3 ст.л. оливкового масла, молотый черный перец, орегано, соль.

Приготовление: Нарежь овощи, сыр и курицу, листья салата порви руками. Сложи все в миску, добавь оливки. Смешай масло, сок лимона, соль и специи. Влей заправку и аккуратно перемешай.

Салат из мидий, рукколы и моцареллы


САЛАТ ИЗ РУККОЛЫ И ФЕТЫ И 15 САЛАТОВ ИЗ ФЕТЫ КОТОРЫЕ ИСЧЕЗНУТ СО СТОЛА ЗА СЧИТАННЫЕ МИНУТЫ

Можешь добавить в салат соус, в котором мариновались мидии.

Тебе понадобится: 200 г рукколы, 5 стеблей базилика, 200 г маринованных мидий, 150 г моцареллы, 2 помидора, 1 ч.л. горчицы, 1 ч.л. бальзамического уксуса, 2 ст.л. оливкового масла, соль и перец.

Приготовление: Нарежь помидоры, зелень порви руками. В отдельной емкости смешай уксус, горчицу, масло, соль и перец.

Смешай рукколу, базилик, мидии, сыр и помидоры. Заправь салат соусом.

Салат «Греческий» с пекинской капустой


САЛАТ ИЗ РУККОЛЫ И ФЕТЫ И 15 САЛАТОВ ИЗ ФЕТЫ КОТОРЫЕ ИСЧЕЗНУТ СО СТОЛА ЗА СЧИТАННЫЕ МИНУТЫ

Капусту можно нарезать соломкой или крупными кусочками.

Тебе понадобится: 200 г помидоров, 2 огурца, 1 болгарский перец, 200 г пекинской капусты, 50 г оливок, 150 г феты, пару веточек укропа, 2 ч.л. лимонного сока, 3 ст.л. оливкового масла, соль.

Приготовление: Капусту нашинкуй и разомни руками. Нарежь огурцы, помидоры, болгарский перец, оливки и фету. Смешай ингредиенты в салатнике, добавь соль, масло и лимонный сок. Перед подачей укрась зеленью.

Салат с курицей и рукколой


САЛАТ ИЗ РУККОЛЫ И ФЕТЫ И 15 САЛАТОВ ИЗ ФЕТЫ КОТОРЫЕ ИСЧЕЗНУТ СО СТОЛА ЗА СЧИТАННЫЕ МИНУТЫ

Куриное филе вари в подсоленной воде со специями.

Тебе понадобится: 1 пучок рукколы, 1 болгарский перец, горсть грецких орехов, 250 г вареного куриного филе, 2 ст.л. оливкового масла, соль, молотый черный перец.

Приготовление: Нарежь курицу и болгарский перец, орехи слегка подсуши на сковородке. Смешай все, добавь рукколу, соль, перец и масло.

Салат «Греческий» с тофу


САЛАТ ИЗ РУККОЛЫ И ФЕТЫ И 15 САЛАТОВ ИЗ ФЕТЫ КОТОРЫЕ ИСЧЕЗНУТ СО СТОЛА ЗА СЧИТАННЫЕ МИНУТЫ

Отличный рецепт греческого салата для вегетарианского стола!

Тебе понадобится: 200 г помидоров, 2 огурца, 1 болгарский перец, 3 листика салата, 100 г тофу, 80 г оливок, 1 луковица, 1 ч.л. бальзамического уксуса, 1 ч.л. лимонного сока, 1 ст.л. кунжута, 40 мл оливкового масла, соль.

Приготовление: Нарежь овощи, оливки и сыр, салатные листья порви руками. Все смешай, добавь соль, масло, сок лимона, бальзамический уксус и кусочки тофу. Готовый салат присыпь подсушенным на сковороде кунжутом.

Греческий салат с фетаксой


САЛАТ ИЗ РУККОЛЫ И ФЕТЫ И 15 САЛАТОВ ИЗ ФЕТЫ КОТОРЫЕ ИСЧЕЗНУТ СО СТОЛА ЗА СЧИТАННЫЕ МИНУТЫ

Сыр фетакса — это разновидность средиземноморской брынзы.

Тебе понадобится: 300 г помидоров, 2 огурца, 1 луковица, 1 болгарский перец, 250 г фетаксы, 20 г петрушки, 80 г оливок, 2 ч.л. лимонного сока, 30 мл оливкового масла, молотый черный перец, соль.

Приготовление: Нарежь овощи, сыр и зелень. Смешай все с оливками, добавь соль, перец, оливковое масло и сок лимона.

Салат с красной рыбой и рукколой


САЛАТ ИЗ РУККОЛЫ И ФЕТЫ И 15 САЛАТОВ ИЗ ФЕТЫ КОТОРЫЕ ИСЧЕЗНУТ СО СТОЛА ЗА СЧИТАННЫЕ МИНУТЫ

Очень интересное сочетание вкусов!

Тебе понадобится: 0,5 пучка рукколы, 150 г соленой семги, половинка грейпфрута, горсть гранатовых зерен, 2 ст.л. оливкового масла, 1 ч.л. лимонного сока, соль и молотый черный перец.

Приготовление: Нарежь рыбу на тонкие пластины. Грейпфрут отдели от белой пленки и раздели на мелкие кусочки. Аккуратно все смешай, добавь рукколу, гранат, масло, соль и перец.

Салат с рукколой, овощами и тунцом


САЛАТ ИЗ РУККОЛЫ И ФЕТЫ И 15 САЛАТОВ ИЗ ФЕТЫ КОТОРЫЕ ИСЧЕЗНУТ СО СТОЛА ЗА СЧИТАННЫЕ МИНУТЫ

В одной тарелке собрано все для полноценной трапезы!

Тебе понадобится: 3 вареных молодых картофеля, 100 г рукколы, веточка помидоров черри, 1 банка консервированного тунца, 100 г вареной спаржи, лук, 2 ст.л. оливкового масла, соль, молотый черный перец.

Приготовление: Нарежь картофель, спаржу, лук и помидоры. Смешай рукколу, тунец, овощи, соль, перец и масло.

Оставьте комментарий