NUVIANA ШАМПАНСКОЕ


NUVIANA ШАМПАНСКОЕ

В этом магазине товар закончился

г. Москва, б-р Смоленский, д. 7/9

Сообщить о поступлении

Введите Ваш адрес электронной почты, и мы уведомим Вас о поступлении данного товара в магазин

Описание

Белое игристое вино (брют) создано классическим методом шампенуаз из винограда сорта «макабео», «парельяда», «чарелло», произрастающего в жаркой Каталонии. Кава завораживает игрой пузырьков в бокале и поднимает настроение с каждым новым глотком.

Цвет

Цвет шампанского блестящий бледно-соломенный, игра тонких пузырьков в бокале долгая.

Аромат

Свежий аромат раскрывается нотками зеленых яблок, лайма и белых цветов.

Вкус

Утонченный вкус вина наполнен фруктово-минеральными нотами, которые оттеняет приятная кислинка. Послевкусие сухое, продолжительное.

Производитель

Бодега Нувиана на данный момент входит в Группу Кодорниу, которая объединяет десять бодег (виноделен), расположенных в ведущих винодельческих регионах как Испании, так и Нового Света, и производящая более 60 млн. бутылок в год. В её владении находится порядка 3,5 тыс га виноградников. По сей день Кодорниу несёт традиции виноделия сквозь века, оставаясь семейным предприятием и производя вина превосходного качества. Компания является не только первым, но и крупнейшим производителем испанской кавы.

Рекомендуемое употребление

Классическое дополнение к каве — хлеб с чесноком и томатами, поджаренный на гриле. Во время изысканного застолья ее подают к морепродуктам. Также напиток сочетается с блюдами из рыбы, фруктами и сладостями. Перед подачей игристое вино следует охладить до температуры 4-8 °С.

Гастрономические сочетания

пользователей рекомендуют этот товар

Качество вкуса — характеризуется наличием или отсутствием дефектов во вкусе.

Интенсивность аромата — характеризует яркость аромата, его напор и глубину.

Для расчета рейтинга используются оценки товара по характеристикам за все время.

(2 оценки)

Оставить отзыв

Чтобы добавить отзыв, пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь на сайте.

Игристое вино Nuviana

Nuviana — это испанский бренд превосходных игристых вин кава, которые производят в Каталонии. Белые и розовые вина изготавливают в соответствии с классическим методом шампанизации. Для этого виноградные плоды отделяют от гребней, измельчают и подвергают брожению при контролируемой температуре. Процесс вторичного брожения проходит непосредственно в стеклянной таре. Вино вызревает в бутылке на протяжении 9 месяцев в собственных подвалах винодельни.

Cava — это игристые белые и розовые вина, которые производят в Испании по французскому классическому методу. В 1872 году в испанский винодел Жозеп Равентос посетил Францию, откуда вернулся под сильным впечатлением от местных шампанских вин. Вдохновленный опытом французских коллег, он решил создать подобный вид напитка из автохтонных испанских сортов винограда. Вино, полученное в результате, было названо чампанья, но спустя некоторое время употребление этого слова попало под запрет из-за нарушения авторских прав французов. Так появился термин cava. Традиционно такое шампанское изготавливают из винограда сортов макабео, парельяда, мальвазия, гренаш и других.

Читайте также:  САЛАТ ЦЕЗАРЬ ШОКОЛАДНИЦА РЕЦЕПТ

Владелец бренда «Нувиана» компания Codorníu, чей владелец создал понятие особого испанского шампанского, соблюдает все правила выпуска настоящей кавы. История винодельни уходит корнями в XVI век, когда семья Кодорнью владела винодельческим оборудованием. Спустя сто лет герцогиня Анна Кодорнью сочеталась узами брака с представителем другой винодельческой династии Мигелем де Равентосом. Две крупнейшие компании по производству вина в Испании объединились, сохраняя национальные традиции виноделия.

Игристое вино Nuviana Cava — цены в WineStyle

Испанские игристые вина «Нувиана» можно купить в магазине WineStyle по цене от 1270 руб. В каталоге представлены белые и розовое вино линейки, в том числе и в подарочной упаковке.


NUVIANA ШАМПАНСКОЕ

Нежное розовое игристое вино станет постоянным спутником девичника. Искрящийся напиток поднимает настроение с первого глотка и настраивает на позитивный лад. Приятная сладость вина отлично раскрывается в охлажденном виде.

Напиток нежно-розового цвета с тонким перляжем.

Утонченный аромат вина завораживает фруктовыми и цитрусовыми нотками, дополненными цветочной вуалью.

Элегантный вкус напитка представлен приятными малиновыми и фруктовыми оттенками, плавно перетекающими в длительное послевкусие.

Бодега Нувиана на данный момент входит в Группу Кодорниу, которая объединяет десять бодег (виноделен), расположенных в ведущих винодельческих регионах как Испании, так и Нового Света, и производящая более 60 млн. бутылок в год. В её владении находится порядка 3,5 тыс га виноградников. По сей день Кодорниу несёт традиции виноделия сквозь века, оставаясь семейным предприятием и производя вина превосходного качества. Компания является не только первым, но и крупнейшим производителем испанской кавы. Винодельня и виноградники находятся в зоне, которая служит местом остановки птичьих стай во время миграции, а выводки молодых птиц на старо-испанском диалекте так и называются – «novellanа», и, так как эта бодега была приобретена последней в списке виноделен Codorniu Raventos Group, и является самой молодой в «выводке», то для нее прекрасно подходит это название.

Вино предлагают как аперитив или к основной трапезе. Оно изысканно дополнит морепродукты, запеченную рыбу, белые фрукты, домашнюю выпечку, легкие десерты и молодые сыры. Перед подачей напиток следует охладить до температуры 8 °С.

Читайте также:  SON SOY ЯКИТОРИ СОУС

потенциал к хранению

Вы можете оставить отзыв только на те товары, которые уже заказывали.


NUVIANA ШАМПАНСКОЕ

Утонченное и легкое игристое вино стоит подать во время празднования важного события. Оно приятно порадует умеренной сладостью спелых фруктов и особенно ярко раскроется в охлажденном виде.

Цвет вина элегантный, золотисто-соломенный. Перляж стойкий, формирует в бокале своеобразную корону.

Аромат напитка соткан из ноток цитрусовых фруктов, освежающих минералов и спелого ананаса.

Вкус вина свежий, хорошо сбалансированный. Он раскрывается свежестью весенних цветов, сладостью тропических фруктов и завершается продолжительным послевкусием.

Шампанское прекрасно сочетается с блюдами восточной кухни, мороженым, десертами с кремовой текстурой, тропическими фруктами и молодыми сырами. Перед подачей его стоит охладить до температуры 8-10 °С.

Игристое вино Nuviana brut Cava

Испанские игристые вина Nuviana Brut производят из красных и белых автохтонных сортов винограда: гренаш, трепат, монастрель, перельяда, макабео и чарелло. Виноградные лозы культивируют в Каталонии, родине знаменитых вин категории кава. Для их производства ягоды винограда бережно отделяют от гребней, дробят и настаивают на кожице. Брожение сусла осуществляется при контролируемой температуре, а вторичная ферментация проходит в бутылках. Кава «Нувиана Брют» выдерживается в специальных погребах не менее 9 месяцев.

Что такое cava? Дословно термин переводится с испанского как «пещера» или погреб для созревания вин. Оригинальная cava является полным аналогом французского шампанского, так как изготавливается по той же технологии. Прародителем прекрасного испанского вина считается Жозеп Равентос, который первым начал делать в Испании игристое вино по французскому рецепту на базе винодельни «Кодорнью». Первые экземпляры искристого напитка назывались чампанья, но позже французы наложили запрет на употребление этого термина. Так и появилось название «кава», под которым выпускают белые и розовые игристые вина, приготовленные по классическому методу шампанизации.

Бренд «Нувиана» принадлежит компании Codorníu, которая занимается виноделием на протяжении более чем 4 столетий. В XIX веке этот винный дом был поставщиком Испанского Королевского двора, а сейчас его продукцию покупают в ста странах мира.

Игристое вино Nuviana brut Cava — цены в WineStyle

Превосходные сухие вина «Брют» и Brut Rosato от компании Codorníu можно купить в магазине WineStyle по цене от 1270 руб.  Высококачественные сорта шампанского выпускаются в классической бутылке, а также в подарочной упаковке. Продукция бренда продается в Москве и других городах России.

Читайте также:  Чем отличается перекресток от перекресток впрок от перекрестка

Микровиноделие в России: обзор производителей
Долгое время малые винопроизводители в России находились в тени больших заводов, которые, казалось, взяли контроль над развитием виноделия в стране. Однако это было до 2012 года, когда на выставке «Винорус» были представлены вина от талантливого винодела Алексея Толстого. За ним последовали микропроизводители, которые начали появляться одним за другим. Так кто же эти герои, и что нужно, чтобы стать одним из них?

Вино в европейской живописи
Вино связано с европейской культурой очень плотно, и оно занимает в искусстве свое видное место. Не имеет значения, как — через лозу, древних богов, сакральный символ, натуралистическое изображение — но вино буквально просачивается в живопись и скульптуру. Образы порой получаются связанными с вином настолько тесно, что это совершенно не бросается в глаза, лишь только если задаться целью увидеть это.

Популярные заблуждения о водке
Национальным напитком в нашей стране всегда считалась водка. А знаете ли вы, что до сих пор доподлинно неизвестно, действительно ли водку придумали на Руси, и что водок с классическим составом не так уж и много? Сегодня мы разберем самые популярные заблуждения о водке.

Срок годности:

не ограничен
при соблюдении условий хранения

Нет доставки в регион.
К сожалению, в ваш регион невозможна доставка. Хотите сменить регион?

Блестящий бледно-соломенный цвет с зеленоватыми оттенками.

Чистый аромат белых цветов, лайма, зелёного яблока.

Имеет свежий вкус, с минеральными оттенками и цитрусовым послевкусием.

Начало истории шампанского дома Кодорнью восходит к 1551 году. В документе, датированным этим годом, говорится, что семья владела некоторым оборудованием, связанным с виноделием. В 1659 году молодая герцогиня Анна Кодорнью заключила брак с Мигелем де Равентос, объединив тем самым традиции производства вина двух крупнейших испанских компаний. Кодорнью является одним из немногих производителей игристых высококлассных вин, открывших и использующих уникальный метод классической шампанизации («шампенуа») в Испании, известный под названием Кава. В 1872 году Жозеф Равентос создал первое шампанское по этому методу, к 1888 году уже ставшее обладателем ряда Золотых медалей на различных международных конкурсах. С 1897 года, по указу Королевы Марии Кристины, Кодорнью является официальным поставщиком Испанского Королевского двора.
В настоящее время кава от Кодорнью пользуется заслуженной славой более чем в ста странах мира. В 1976 году подвалы Codorníu Sant Sadurní d’Anoia были объявлены «Национальным памятником исторического и художественного значения».

Оставьте комментарий