Стремясь познать многогранный мир качественного алкоголя, старайтесь доверять только тем продуктам, которые уже успели проявить себя на рынке с лучшей стороны. Пиво 387 в данном случае является превосходным примером тех напитков, которые гарантированно создадут перед своим потребителем необходимую атмосферу дегустации.
Пенное отлично подходит для индивидуального отдыха, а также для крупной вечеринки, ведь в нем есть как оригинальные вкусовые ноты, которыми можно смаковать, так и классическая структура, позволяющая создавать большое количество миксов.
Первый свой напиток марка выпустила в 2010 году и достаточно быстро стала востребованной и популярной. Они начали позиционировать себя как женское фруктовое пиво, что оказалось очень верным решением. Яркая упаковка, легкий и необычный вкус помогли в этом. Правда сейчас компания хочет охватить и мужскую аудиторию, а потому вкусовая палитра немного меняется. С 2010 Эссе получает высокие награды в таких званиях как «Бренд года», «Лучшее пиво года».
В составе есть солод и хмель, но из-за других добавок в рецепте, придающих напитку фруктовые нотки, Essa не может называться пивом. Да и по вкусу он ближе к коктейлю с хмельным вкусом. Этот пивной напиток отлично сочетается с легкими закусками. Это могут быть канапе, сыры, овощи на гриле, десерты или фрукты.
Пиво 387 появилось на рынке в 2014 году. Оно было создано на калужской пивоварне компании Efes Rus. Являясь относительно молодым, оно еще не успело завоевать награды на международной арене, но в тот же момент напитку удалось заручиться поддержкой со стороны многомиллионной аудитории ценителей пенного.
Следует отметить, что компания является представительством одноименного международного холдинга в России. Данная корпорация была основана в 1969 году в Турции. Непосредственно на российском рынке компания Efes Rus входит в четверку крупнейших производителей хмельных изделий.
Радуйте себя новыми впечатлениями, открывая свежие вкусы лучших хмельных продуктов на рынке. Пиво 387 – алкоголь, которым вы будете наслаждаться на протяжении всей дегустации. Отправляйтесь в ближайший алкомаркет прямо сейчас и прикупите для вечерней дегустации пару бутылочек оригинального русского хмельного с выдающимися вкусовыми и ароматическими показателями. А если вы уже пробовали это пиво, поделитесь своим мнением о нем.
При создании спиртного специалисты известной компании Efes Rus использовали только высококачественные натуральные ингредиенты и самое современное оборудование. Кроме того, следует отметить, что красное и белое пиво 387 создается по особой технологии, что позволяет ему обрести столь знаменательные органолептические краски.
Напиток при всей своей схожести с классическими лагерами практически не имеет аналогов во вкусе, и данный факт под силу уловить даже неопытному дегустатору.
Сколько градусов в пиве 387
Крепость пива 387 относительно невысока. Лагер порадует потребителя градусной мерой в 6,8%.
В основе визуального исполнения лежит интенсивный янтарный цвет, украшенный медными переливами.
Ароматические показатели вырисовываются нежнейшими солодовыми нотами с едва уловимой карамельной структурой.
Гастрономический фундамент выражен идеальным балансом между солодовой и хмельной долей небольшой сладостью и горьковатым послевкусием.
Отдельного внимания заслуживает непосредственно название торговой марки, которое имеет особое значение. Каждая цифра в наименовании является своеобразной особенностью производственного процесса, а именно:
Пиво Essa называют не иначе как женским. Ничего удивительного — его легкий, освежающий вкус пришелся по душе именно прекрасной половине человечества. Скорее всего, мужчинам, которые предпочитают пенное с аутентичным вкусом и ароматом, напиток покажется обычным лимонадом с градусом. Впрочем, Essa и не претендует на звание «настоящего» пива. Продукция относится к категории пивных напитков. Поговорим о пиве Эссе. Как и из чего его делают? Напитки с какими вкусами есть в линейке бренда?
Выпуском напитка занимается российская компания Efes Rus. Разработка рецептуры и дальнейшее производство пива происходит под патронатом турецкого холдинга Anadolu Efes.
«Фруктовое пиво» — не новинка на рынке. Бренд не произвел никакой революции. До этого и Efes Rus, и другие компании уже предлагали потребителям напитки данного класса. Но благодаря грамотной маркетинговой стратегии и активной рекламной поддержке, популярность пива Essa превзошла все ожидания. Какое-то время после запуска продаж оно стало непременным атрибутом молодежных вечеринок. Сейчас популярность напитка уже не на столь высоком уровне из-за огромной конкуренции в этом сегменте. Но все же у него предостаточно верных поклонников, вернее — поклонниц.
Пиво Эсса выпускается с 2010 г. Оно изначально «задумывалось» как исключительно женское. Поэтому и рецептуру, и дизайн бутылки разрабатывали с учетом пожеланий именно молодых потребительниц. Компания не прогадала — женщины по достоинству оценили напиток.
В 2010 г., когда пиво только появилось на рынке, компания получила серебряную награду на конкурсе Effie, посвященному достижениям в рекламе и маркетинге, в номинации «Бренд года». Но это далеко не все награды. Пиво Essa завоевало бронзовую медаль на Helsinki Beer Festival в 2012 г. А в 2013 г. заняло 3-место в номинации «Лучшее пиво года» на конкурсе в Москве.
Производитель: АО «Пивоварня Москва-Эфес»
Происхождение: Калуга, Россия
Очень интересное пиво под названием 387 у нас сегодня на отзыве. Наверняка, видели его в магазине. Вероятно, не пробовали. И почти точно, не знаете, почему именно такое название у него. А вот сейчас и разберемся.
Сколько градусов и алкоголя
Начнем с главного. Каждая цифра в названии относится к рецептуре. «3» обозначает три вида солода (светлый, карамельный и жженый), использованные при варке. «8» часов сусло варилось в традиционном медном чане. А затем «7» дней шел процесс естественного брожения.
Алкоголя (спирта) здесь аж 6,8 % (процента). То есть крепость пива 387 Особая варка составляет 6,8 градусов. В составе помимо указанных 3 видов солода самые привычные вода и хмелепродукты. Больше тут особо обсуждать нечего. Давайте пробовать.
Вкус и аромат пива 387 Особая варка
И вот в моей пивной кружке оказался напиток супер насыщенного янтарного, даже почти темно-коричневого цвета. Здесь, конечно, постарались карамельный и жженый солод, окрасившие напиток в темный цвет. А еще пена прямо очень долго держалась. Так что пришлось даже немного отпить, чтобы вся бутылка уместилась в кружке.
Ароматика у пива 387 Особая варка очень интересная и, я бы даже сказал, комплексная. Чувствуются солод, карамель, садовые фрукты (яблоки, груши) и что-то еще. Вот прямо сразу всё не расчувствовать, как в большинстве случаев.
Во вкусе же пивко солодовое, но не сладкое при этом. В послевкусии хмель с горчинкой, жженый сахар и немного карамели.
Мой отзыв на пиво 387 Особая варка и его цену
По итогу этой моей дегустации я был прямо очень удивлен. Ожидал предельно проходного светлого лагера (lager), так как даже не прочел изначально ничего на этикетке. Как-то уже приелись эти все магазинные образцы. Чего-то необычного уже почти и не ждешь.
А на деле же мне прям понравилось. Очень комплексная и интересная ароматика. Чуть уступающий ему вкусовой букет. Но с учетом той невысокой цены получается отличный образец.
Пиво 387 Особая варка – это скорее не пивко под рыбку и чипсы, хотя по стилистике и близко к этому. Я бы назвал его напитком не на каждый день, когда хочется пивка, но не непривычного, не приевшегося.
Обязательно купите попробовать. Стоит оно в, общем-то, ерунду по российским пивным меркам. А я еще и за уменьшенную стоимость взял по акции какой-то. Чего и вам желаю в конце этого моего пивного отзыва.
Производитель: АО «АБ ИнБев Эфес»
Происхождение: город Клин, Московская область, Россия
На отзыве темное пиво 387 Портер Особая варка. Попробуем его на вкус. Узнаем крепость (сколько градусов / алкоголя). Дадим фото бутылки и фотографию самого напитка.
Обзор бутылки пива 387 Портер Особая варка
Купил бутылку 0,45 л (450 мл) этого пивка в одном из магазинов «Красное и белое» (КБ). Издалека обратил внимание на холодильник, где стояла бутылка со знакомыми цифрами, но другим дизайном. Пригляделся и понял, что это не классическая версия. И тут же взял.
Портер 387 Особая варка – это темное пиво. Точнее, пивной напиток пастеризованный.
Состав: вода, солод пивоваренный ячменный, солод карамельный, жженый солод, хмель, лактоза. Видимо, из-за добавления лактозы и пришлось назвать пивным напитком, а не чисто пивком. Этого ингредиента в классическом пивке не бывает.
Экстрактивность начального сусла тут 14%, то есть пивко это довольно плотное. Хотя для стилистики Porter это не такой и большой показатель.
Крепость равна 5,5 градусов, то есть алкоголя (спирта) тут 5,5%. Опять же, далеко не рекорд. Ведь Porter – это всегда плотное и крепкое пивко. Но давайте попробуем.
Вкус темного пива Портер 387 Особая варка
Налил в бокал пивной напиток очень насыщенного темно-коричневого цвета, практически черного. Пены было не очень много, но зато держалась она долго.
Ароматика у пива Особая варка 387 Портер классическая для пивка подобной стилистики. Чувствуются пережженная корочка черного хлеба, карамель, темный квас, бородинский хлеб, чернослив, жареные орехи. Весьма и весьма приятно, кстати говоря.
Во вкусе с хорошей мощной горчинкой, а также кислинкой. Ну и вновь все те оттенки, что в прошлом абзаце описал.
Мой отзыв на пиво Особая варка 387 Портер
Очень и очень недурно за эти деньги. Честно говоря, ждал куда хуже результат. А получилось весьма неплохо. Только кислинки бы поменьше. А так, прямо классика. Конечно, не сравнимая с настоящими английскими Porter’ами, но тоже достойно.
Цена у темного пива 387 Портер Особая варка в магазинах «Красное и белое» (КБ) прямо ерундовая. В других магазинах его пока не видел. Наверняка, будет дороже. Поэтому если хотите попробовать, заходите в КБ. Там оно свежее, да ещё и в холодильнике. Идеально!
Свой отзыв я завершаю непременной рекомендацией купить попробовать. Неожиданно, но очень неплохое пивко. Особенно за свои деньги.
Спасибо, что прочли моё мнение и заглянули к нам на сайт!
Пиво – напиток миллионов. Он любим практически каждым взрослым жителем планеты как в дальних регионах, так и больших современных городах. Мягкий, приятный и доступный алкоголь подойдет к употреблению там, где ни одно спиртное не будет уместно.
Одним из многих представителей хмельного является пиво «387. Особая варка». Это продукт, упоминаемый даже в знаменитом ТОПе от Forbes, что уже не может не вызывать интерес к представленному бренду.
“387” – крайне нетипичное название для напитка, тем более пива. Оно привлекает внимание и порождает вопросы. Компания Efes Rus снабдила свой продукт не только броским названием, но и необыкновенной этикеткой в стиле крафтовых пивоварен. Она кратко рассказывает о содержимом бутылки – от состава и крепости до вкусовых качеств, которые оценены по пятибалльной шкале.
Цифры в названии пенного продукта были взяты не просто так. Каждая из них раскрывает отдельные качества пива:
3 особенности стали теми жемчужинами, которые сделали марку “387” особенной. Калужские пивовары сломали стереотипы об однообразных вкусовых вариантах среди светлых сортов хмельной продукции и доказали, что напиток средней ценовой категории тоже способен произвести впечатление на гурмана.
Описание пива “387”
Впервые хмельное «Особая варка» появилось в конце весны 2014 г., что было вызвано тогдашней модой на крафтовое и региональное пиво маленьких домашних пивоварен. По мнению потребителя, они являются более качественными и натуральными в сравнении с глобальными гигантами пивной индустрии.
Разрабатывалась новинка как качественный, понятный на интуитивном уровне для покупателя продукт. Планировалось, что алкоголь станет лицом уже популярной Калужской пивоварни, которая является одним из 6 предприятий компании «Efes Rus». Для “387” была специально разработана совсем другая этикетка – привлекательная, простая и понятная. Она стала саморекламой, приковывающей взгляд покупателя.
Проект по изготовлению ярлыка и самого продукта был масштабным и тщательным. Компания выпустила несколько разных проб и тестовых образцов. На основании отзывов о них специалисты разработали теперешний дизайн этикетки, которая и отображает высокие пивные качества напитка “387”.
Производитель и особенности пивоварения
Изготовитель пива «387. Особая варка» – популярная компания Efes Rus. Она признана одной из лучших пивоваренных фирм на рынке России и является филиалом международного холдинга «Anadolu Efes».
В портфеле корпорации числятся такие марки, как «Старый Мельник», «Белый Медведь», «Золотая Бочка», «387. Особая варка», «Efes Pilsener», «Miller Genuine Draft», «Велкопоповицкий Козел», «Бавария», «AmberWeiss», «Голд Майн Бир», «Реддс», «Grolsch», «Pilsner Urquell», «Peroni Nastro Azzurro», «Zwei Meister», «Essa» и другие популярные региональные сорта, что уже делает производителям “387” громкое имя и дает несравненный опыт в работе с пенной продукцией.
Пиво «Особая варка» готовится на заводе в Калужской области по специальной технологии, которая и придает напитку необычный вкус. Сбалансированность составляющих и оригинальная рецептура спиртного в результате рождают натуральное светлое пиво с богатым букетом ароматов. Крепость продукта держится на уровне 6,8% об., благодаря чему вкус и запах хмельного не перебиваются алкоголем и удивляют потребителей своим качеством.
Цвет у “387” характерный для крепких сортов – похож на жидкий янтарь. Напиток достаточно плотный и прозрачный ровно настолько, насколько это необходимо хорошему пиву.
«387. Особая варка» – светлый лагер, что говорит о том, что очередной марке от знаменитой «Efes Rus» удается привлекать внимание как ценителей традиционных вкусов, любящих крепкие пивные напитки, так и состоятельных фанатов крафта.
https://youtube.com/watch?v=yPZq6JuRZ7g%3Ffeature%3Doembed
С какими продуктами сочетается
Идеальным гастрономическим сопровождением для напитка можно считать различные соленые закуски в виде чипсов, снеков, сушеной рыбы и салатов. При этом детально изучая органолептические характеристики напитка, вы отметите для себя и тот факт, что алкоголь превосходно сочетается с мясными нарезками, сырами, острыми блюдами и многими другими продуктами питании. Следовательно, каждому потребителю под силу выбрать для дегустации спиртного лучший вариант закуски.
Линейка пива Эсса
Pineapple & Grapefruit– освежающее пиво с хмельным и цитрусовым вкусом ананаса и грейпфрута.
Lime & Mint –На этот вид пива Эсса возложили задачу понравиться еще и мужчинам. Яркий вкус мяты и лайма, напоминающий коктейль мохито.
Orange & Cherry – сладкий и самый новый вид Essa со вкусом ягод и цитрусовых фруктов. На первый план выходит спелая вишня. Небольшая горчинка и апельсины хорошо дополняют напиток.
Как отличить оригинал пива Essa от подделки?
Пиво Essa позиционируется производителем как напиток класса премиум. Впрочем, цена у него не совсем премиальная. Напиток стоит около 60-80 руб. Вполне доступный ценник, что во многом объясняет популярность этого пивного коктейля.
Подделывать пиво Essa подпольщикам вряд ли будет выгодно. Но спрос на продукцию высокий, поэтому случаи покупки фальсификата были. Как отличить оригинальную бутылку Essa от откровенной подделки?
Популярные виды пива от компании Efes Rus
Каталог именитого производителя достаточно обширен и многогранен. В нем вы с легкостью найдете напитки, которые побалуют ваши вкусовые рецепторы оригинальными красками. При этом к наиболее интересным изделиям компании следует отнести:
Как правильно подавать
Чтобы познать наиярчайшие дегустационные краски того или иного напитка постарайтесь в процессе его подачи учесть основополагающие принципы дегустации.
Пиво 387 сервируется в специальные высокие бокалы, способные сдержать интенсивное пенообразование. Разлив напитка проводится медленно, под углом в 45 градусов. При этом температура подачи должна быть предельно низкой, в районе 5-7 градусов. Более теплое пенное огорчит вас резким ароматом и хаотичным привкусом.
Другие варианты употребления
Если вкусовые амбиции лагера в чистом виде не удовлетворили ваши запросы, рекомендуем обратить внимание на то, как данный продукт поведет себя в таких коктейлях, как Белый коктейль, Джин-Пунш, Дизель и W-beer. Каждый из этих миксов обязательно подарит вам новые яркие вкусовые и ароматические краски при длительной дегустации.
Особенности пива Essa
Essa нельзя назвать «настоящим» пивом из-за состава напитка. В нем, помимо классического пивного сырья, присутствуют и другие ингредиенты, которые придают продукту фруктовый вкус. Это, скорее, походит на газированный фруктовый коктейль с легким пивным ароматом.
В составе Essa ячменный солод и хмель — все как в обычном пиве. Но дальше список компонентов расходится с классической технологией производства пенного — крахмальная патока, сахар яблочная кислота и пищевые ароматизаторы.
Есть ряд факторов, которые не позволяют назвать продукцию ни пивом, ни даже женским коктейлем. Крепость Эссе отличается от традиционной пивной. Например, в Essa Pineapple & Grapefruit 6,2 % спирта, а в Essa Lime & Mint и того больше — 6,5 %. Для сравнения — крепость классического легкого пива не превышает 5 % об. Этим напитки бренда приближены именно к коктейлям, но вот позиционируются как пиво — может ввести в заблуждение. Вызывает вопросы и объем. Как правило, «женский» алкоголь этого класса разливают по бутылкам 0,3 л, но Essa реализуется в объеме 0,5 л. И все же пивной напиток пользуется спросом. Возможно, где-то за границей, он не «прижился» бы. Но на отечественном рынке даже со всеми своими недостатками весьма популярен.
В отличие от классического пива, Essa рекомендуют подавать не в больших толстостенных кружках. Больше подходят высокие стаканы или узкие бокалы из тонкого стекла. Напиток не дает обильную густую пену, поэтому именно такая тара больше годится для раскрытия фруктового букета.
К обычному пиву можно подавать самые разные закуски — начиная копченым мясом и заканчивая ржаными гренками. Но Essa — это нечто другое. Пивной коктейль будет отлично сочетаться с легкими закусками — чуть поджаренными тостами с паштетом, канапе с морепродуктами или сырами, овощами на гриле, легкими десертами, ягодами и фруктами.
Вкусы пива Essa
Несмотря на высокую крепость, пиво Эссе легко пьется. Спиртуозную горечь смягчает фруктовый вкус и аромат.
На волне популярности своего первого напитка бренд выпустил еще одну разновидность пива, и совсем недавно порадовал новым вкусом, чего так ждали поклонницы. Сейчас в линейке 3 пива.
Pineapple & Grapefruit
Это флагман бренда. Его популярность обеспечил именно вкус ананаса и грейпфрута.
У ароматизированного пива стильная этикетка, выполненная в желто-бордовых оттенках. Бутылка точно не затеряется среди прочих на полке магазина.
В букете напитка ярко ощущаются заявленные фрукты — грейпфрут и ананас. Но аромат дополняют и другие сочные плоды — абрикос, мандарин, маракуйя. Вкус представляет собой сложный фруктовый микс с приятной хмелевой и цитрусовой горчинкой на финише. Никакой приторности, только освежающие оттенки, что особенно актуально летом.
Lime & Mint
Essa со вкусом лайма и мяты начали выпускать в 2016 г. И если грейпфрутовый напиток стал попыткой создать именно женский коктейль, то лаймовым бренд захотел привлечь и мужскую аудиторию. Essa Lime & Mint чем-то напоминает любимый многими мохито.
Во вкусе отсутствует типичная хмелевая горчинка. В большей степени ощущаются именно цитрусовые. Аромат — яркий, многогранный, освежающий. Во вкусе только 2 акцента — лайм и мята. Ничего лишнего.
Orange & Cherry
Это новый вкус Essa, которого так ждали поклонники бренда.
У пива «нестандартный» цвет — светло-вишневый, что полностью оправдывает название. Во вкусе ощущаются ягоды с легкими оттенками цитрусовых на финише. В аромате на первый план выходит именно спелая вишня.
У напитка довольно много критических отзывов. Многие считают, что пиво Essa Orange & Cherry слишком сладкое. В нем не так ярко ощущается характерная хмелевая горчинка, что еще больше отдаляет напиток от категории пива.
Как выбрать оригинальный напиток
Стремясь купить в магазине пиво 387 Особая варка, обратите внимание и на тот факт, что продукты данной торговой марки уже достаточно давно являются объектами внимания фальсификаторов. Следовательно, в процессе приобретения вы должны внимательно относиться к факторам, предопределяющим качество напитков. В противном случае вам придется познакомиться с контрафактом, чей вкус и аромат далеки от оригинала.